ይህ ምግብ የ gluten (gluten) ከሚመገቡ ምግቦች ውስጥ ከፍተኛውን ገደብ ነው. መጀመሪያ ላይ, የፕሮቲን አለመቻቻል ላላቸው ሰዎች ብቻ (ለምሣሌ-gluten - እንደ ስንዴ, ሩዝ, አጃንና ገብስ ያሉ አንዳንድ ፕሮቲን ውስጥ የሚገኝ ፕሮቲን). እናም አሁን ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ሁሉ በላዩ ላይ ቁጭ ብለው እና የተሟላ ምግብ መብላትን ያሟሉ. አሁን የሆትሙድ-አመጋገብ አመጋገብ በህዝብ ተወዳጅነት ከሚያገኙት የመጀመሪያ ቦታዎች አንዱ ነው. ብዙዎቹ ኮከቦች ምስጋና ይግባውና ደስ ይላቸዋል. ሚሜ ሙር, ሚሊ ቂሮስ, ቪክቶሪያ ቤከም እና ሌሎችም ይህንን የምግብ ስርዓት ይከተላሉ.
ከፕሮቲን ውስጥ ያለ የግሉቲ-ነፃ ምግቦች በራሱ ከፕሮቲን ውስጥ ከፕሮቲን ውስጥ የፕሮቲን የፕሮቲን ፕሮቲን ብቸኛው የፕሮቲን ንጥረ ነገር (ፕሮቲን) ፕሮቲን ብቻ አይሆኑም ይሄ በድርጅቱ ውስጥ እራት ወይም እራት መብላትን ጨምሮ በድርጅቶችዎ ሁሉ ላይ ተጽእኖ ያደርጋል. በቅድሚያ የእነዚህ የአመጋገብ ምግቦች ትንሽ ተበሳጭተዋል, ምን ያህል የተለመዱ ምርቶች ከግሉዝ ጋር እንደሚኖሩ ይገነዘባሉ. ነገር ግን ከጊዜ በኋላ ሠርቶ ማሳያ እና ፈጠራ, ተስማሚ የሆኑ ምግቦችን አጣርቶ እና ተመጣጣኝ ምግቦች ለራስዎ ያቅርቡ. እና ይሄ ሁሉ የሆነበት ምክንያት የ gluten-ነጻ ምግቦች ንጹህ አያያዝ እና ግልጽ የሆነ አመጋገብ አይሰጥም. በእሱ ውስጥ ዋናው ነገር የተወሰኑ የቡድን ምርቶችን አለመቀበል ነው. እና ሁሉም የተፈቀደላቸው ምርቶች በጥንቃቄ እና በጥቅም ላይ ሊውሉ እና በጥሩ ትዕዛዝዎ ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ.
ወደ አመጋገብ መሄድ በአመጋገብዎ ልምዶች ላይ ትልቅ ለውጥ ነው, እና ልክ እንደ አዲስ ነገር, ለመጠገን የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል.በመጀመሪያ, እንደዚህ አይነት አመጋገብ የሆኑ ውሱን ገደቦች ይሰማዎታል. ቢሆንም, ተስፋ አይቁረጡ, ሊበሏቸው በሚችሉት ምርቶች ላይ ያተኩሩ. ምን ያህል ምትክ ተተኪዎች ከግላይን-ነጻ ዳቦ እና ፓስታ የሚይዙ መሆኑን ማወቅ ያስደስትዎታል. ብዙ የምርት አምራቾች በምርት ውስጥ ያለው የግብአት ይዘት ወይም ከግላይን አለመኖር ውስጥ ባለው የምርት ማሸጊያ መረጃው ላይ አስቀድመው አመልክተዋል. ግሉኮን-አልባ አመጋገብ ላይ ለመቀመጥ ስለወሰኑ, ለጥያቄዎችዎ መልስ ሊሰጡ የሚችሉ እና ከግብረ-ምግቦችን እንዴት እንደሚድኑ ምክር መስጠት የሚችሉ ምግቦችን ሊመርጡ እንደሚችሉ ያረጋግጡ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጤናማ የተመጣጠነ አመጋገብ አላቸው.
ወደ አንድ የምግብ ባለሙያ በሚሄዱበት ጊዜ, ከግዜ-አልባ ምግቦች ውስጥ በመምጠጡ ውስጥ ከሚቀርቡት ምርቶች መካከል ጥቂቶቹን እንጠቁማለን-በእራሱ, ጥራጥሬዎች - ስንዴ, ገብስ, ገብስ እና ኦቲስት (ሰንብታ, ኦታሜል!) - እና ዱቄቶቹን ምርቶች - ብስኩት, ኩኪዎችን, ፒኖችን, ማንኛውንም የታሸጉ ምግቦች - አሳ እና ሥጋ, እንዲሁም የታሸጉ አትክልቶችና ፍራፍሬዎች, kvass እና ቢራ; አይስ ክሬድ, ዮሮ ጋሪዎችን, ጋሪዎችን, መጋገሪያዎችን. በሻራ እና በረዶ-ቡና, ካራሚል ውስጥ ሻይን ይዝጉት.
ይህን ዝርዝር ካነበቡ በኋላ አይጨነቁ. ነገር ግን አሁንም በስጋው ውስጥ የተበጣጠለ, የተጠበሰ, ለስላሳ ነው, እንዲሁም ሊጋባ ይችላል. ቅጠሎች ደካማ ስኳር የበሰለ ስኳር ናቸው, ከኮታቲን ነፃ የሆኑ ጥራጥሬዎችን ይጠቀማሉ - ሩዝ, ባሮውዊች, ሜቄል, ድንች እና በቆሎ ይፈቀዳሉ. በስንዴ ዱቄት ፋንታ ዱቄት ከሩዝ, ከባሮውች, በቆሎ ይጠቀማል. ዓሳ, እንቁላል, ወተት እና ጥራጥሬ ውጤቶች, ቅቤ እና የአትክልት ዘይት, ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, ማር, ቅጠል ሻይ ... ከግት-አልባ አመጋገብ በመምረጥ ጤናማ የኑሮ ዘይቤ ምርጫ እንደሆነ ወዲያውኑ ግልጽ ይሆናል!
በእህል ውስጥ ብዙ ቪታሚኖች እና ምግቦች አሉ. ከግሰ-ነፃ ምግቦች ጋር የሚጣጣሙ ሰዎች, ነገር ግን በብሩታዊው ምናሌ ውስጥ የብረት, የካልሲየም, የሮቢፍላቪን, የታሚን, የኒያሲን, ፋይበር ጉድለትን ያመጣሉ. ስፔሻሊስትዎን ያማክሩ, የአመጋገብዎ የተለያዩ እና ሁሉን አስፈላጊ የሆኑ ምግቦችን እና ማዕድኖችን መያዝ አለበት.
ክብደትን ለመቀነስ ሚዛናዊ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት መከተል ከተለመደው ውጭ መታቀብ አያስፈልገዎትም.የ gluten ላልወሰኑ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ. ከዚህም ባሻገር የታሸጉ ምርቶችን ወይም ጣፋጭ ምግቦችን ከመጠቀም ይልቅ ዋጋው ርካሽ እና ጤናማ ነው. ትንሽ ሀሳብ - እና ምራቅ እንደሚፈስ እንደዚህ አይነት ምግቦች ይኖራችኋል. ሃምቡርገር ቅጠሉን ያጠቃልላል, ሳንድዊች የበቆሎ ዱቄቶችን ያነሳል, ስፓጌቲ የእስያን የሩዝ ምርት ያደርገዋል. እና በኬክ ወይም በብስክሌቶች ምትክ እራስዎን በፍጥነት ማፍላት ይፈልጋሉ, ትኩስ ፍራፍሬን, ፔድዲንግ ወይም ትንሽ ቸኮሌት ይሞክሩ.