ያልተለመደ ኩብቺ የዚህ ኩስ ስም አንድ ሰው የዚህ ጣዕም ጣዕም እጅግ የላቀና የተራቀቀ መሆኑን ግልጽ ያደርገዋል. ይህ ኩስ በአንጻራዊነት ገለልተኛ የሆነ ጣዕም እና ጣፋጭ ምግቦች (ምግቦች) እና ምግቦች (ምግቦች) ናቸው. ዕጢዎች ያለ ሳንን መወሰድ አለባቸው, 8 ጥራዞች ይወስዳል. ሻርቶች ከባድ ከሆኑ ከተቀላቀለ ፈሳሽ ሳሙና ውስጥ መቀቀል ይኖርበታል. ለስላሳ ቅጠል በደንብ መታጠብና ማድረቅ አለበት. ቸኮሌት ጥቁር, ቢያንስ 60% የኮኮዋ ይዘት ያለው ነው. የጆርጂያ ስፓርትዊቪስ የወይን ጠጅ ተጠቅሜ ነበር. በወይን እርጥበት ሂደት ውስጥ የተጣጣመጠውን ሙያዊነት ለማበልጸግ ብሉቱዝ (ቢጫውን ሳይነካኩ) ብርቱካን ቄጠኛ መቁረጥ ይቻላል, ከዚያም ቆዳው መወገድ አለበት. ከወደመ በኋላ, ወይን እና ስኳር ፍሳሽ ሊኖረው ይችላል, ግን የተደባለቀ ቅርፅ አይደለም. ወይን ጠጣን, ወለላውን መልቀቅ የተሻለ ነው.
ግብዓቶች- 80 ፐር ማርዎች
- ቾኮሌት ጥቁር 30 ግ
- ወይን ቀይ ቀይር 350 ሚሊ ሊትር
- ብሩዝ ስኳር 2 tbsp. l.
- ደረጃ 1 የወይን ጠጅን, ንጹሕ የፀጉር ቅጠሎችን, ቡናማ ስኳር, ቸኮሌት ያዘጋጁ.
- ደረጃ 2 ከወይኑ ጋር ስኳር በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ. ውሰድ. ሽንት መብራቱን እስኪጨርስ በትንሽ ሙቀት ይተንቁ.
- ደረጃ 3 ቸኮሌት አክል. ከሙቀት ያስወግዱ. ቾኮሌቱ ይቀልጠው. ውሰድ.
- ደረጃ 4 በደቃቅ የተመረጡ ቅጠልዎችን ይጨምሩ. ውሰድ.
- ደረጃ 5 ከማገልገልዎ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ይፈቀድ.