- ከፎካ ሻጋ ጋር - 60 ግራም
- ማዮኔዜ - 1 ብርጭቆ
- ወተት - 7 አንቀፅ. ማንኪያዎች
- ቫምጋር - 2 ሳሊንሶች
- ቅመሞች - - ለመምሸት (ነጭ ሽንኩርት, ፓፕሪክ, ፔፐር ፔይን)
በሻጋታ አማካኝነት ለስኳር ኩብ የተሰጡ ምግቦች ቀላል ናቸው. በአንዴ ዓይነት መያዣ (በዚህ ውስጥ ምሰሶዎችን እጠቀማለሁ - በውስጣቸው ጨው ለማከማቸት አመቺ ነው) ማጭመቅ እና ወተት ማደባለቅ. በደንብ ይረጋጉና በሙቀቱ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ይተዉት ድብሉ ትንሽ ይቀንሳል. ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ የተደባለቀበት ቅብ (ቅቤ) ቅልቅል ባለው ቅልቅል ላይ ቅጠልን ያዙ. እዚያ ሁሉ ቅመሞችን እናጨምራለን. ማዮኔዜን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. መጠጥዎን ከዳግማዊነት ጋር እናስተካክላለን - ብዙ ፈሳሽ ከፈለጉ, ሁለት ወበቶች ወተት ያክሉ. እስከ ዩኒፎርም ድረስ ይንገሩን - እና ያ ነው, ማሰቂቱ ዝግጁ ነው!
አገልግሎቶች: 4