- ትልቅ እንጉዳይ - 12 ጥራዞች
- የዳቦ ምግቦች - 1/4 ስኒ
- ቅቤ - 1 Art. ድፍን
- ቢከን - 3 ጫፎች
- ጃላፔኖ - 1 ቁራጭ
- ሽንኩርት - 1/4 ስኒ
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- cream cream cheese - 30 ግራም
- Cheddar cheese - 60 ግራም
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- በአዲሰ አፈር ጥቁር ፔፐር - 1/4 የሻይ ማንኪያ
1. በትንሽ ሳህን, የተቀላቀለ ቅቤ ላይ የዳቦ ቅቤን ይቀላቅሉ. ቂጣውን በዘይት እንዲሸፍኑት በደንብ ይንገሩን. ያስቀምጡ. 2. የሙቀቱን መጠን እስከ 175 ድግሪ ሙቀት ይዝጉ. እንጉዳዮቹን በደንብ ያጽዱ እና እግሮችን ይቁረጡ. እንጉዳዮቹን በትንሽ ጫፍ ላይ አስቀምጡ. ያስቀምጡ. 3. በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ምድጃ ውስጥ አንድ የተጠበሰ ቦካን (ኮክን) ቅጠሉ. የተቆለለ ሽንኩርት, የተቆለሉ የእንጉዳይ እግር, የተከተፈ ሽታ እና የተከተፉ ጃላታኖዝ መጨመር. አትክልቶቹ እስከ 5 ደቂቃዎች ድረስ ለስላሳ ያጨሱ. ለመብላት በጨውና በርበሬ ወቅትም. ድብልቁን ድብልቁን ይቀንሱ. 4. መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን (ክሬድ ድራጎን) በኬሚካዊ ጥብስ ቅልቅል. ትኩስ የአትክልት ድብልቅን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. 5. በመጽሃፎቹ ሻንጣዎች መካከል መሙላትን በጋራ መከፋፈል. 6. ከፍ ያለ የከብት ምራቅ ድብልቅ. 7. እንጉዳዮች ለስላሳ እስከነበሩ እና ከላይ ቀለሙ ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር.
አገልግሎቶች 6