- ኮድ ፊይድ - 500 ግራም
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የዶሮ እንቁላል - 1 እንክብል
- ክሬም 20-22% - 60 ሚሊሊት
- ሽንኩርት - 1 ፓኬት
- ነጭ የፔፐር መሬት - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ሰሚሊሊና - 80 ግራም
የእኛን ድቡልቡኖችን ወደ ማቃጠያ ቦይን እንጫወት ነበር. ግብረ ገብነት ቢኖረውም, ያለአደቃፊነት. በተቀላቀለጩ ልዩነት ሽንኩርትውን እንርገበግብ. ሙሉውን ሽንኩርት በሚቆራረጡ ቁርጥራጮች ላይ ቢወድሙ - በቀላሉ ይቁረጡ. የተቀጠቀሉ ሽንኩርት እና ኮዱን, ጨው እና ፔፐር እናዋጋለን. ማራገፍ. ዕንቁላል እና ማንጎ በሠው ቀይ ስጋ ላይ እንጨምራለን. በመጨረሻም በኪሙድ ክሬም ውስጥ እንፍሰስ, ሁሉንም ነገር በደንብ እንጨምራለን እና ለ 20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እንውጣለን በመቀጠልም በቀሊለ ስጋ የተሸፈነውን ስጋን በሴሚሊኒ እና በሃይድ ዘይት ውስጥ ከሁለት ጎኖቹ ጋር በመርከብ እንቀራለን. የዓሳ ቅርጫቶች ከስጋ ሻንጣዎች ይበላሉ - ስለሆነም ጠንቃቃ ይሁኑ. ተጠናቋል!
6-7