- እንቁላል - 6 ቁርጥራጮች
- የተጠበቀው አይብ - 100 ግራም
- ላም - 0.5 ንጥረ ነገሮች
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
ፕሮቲኖችን ከዋኖዎች ይለያሉ, ፕሮቲኖችን ወደ አረፋ ይሂዱ. በተናጠል, የሎሚ ጭማቂ, የጨው, ፔንክ, ዊኪዝ yolk ያክሉ. የተደባለቀ አይብ እና ድብልቅ ቅልቅል. ከዚያም ከፕሮቲኖች ጋር ተቀላቅለው. በጥንቃቄ ድብልቅ. ምድጃውን በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ እንዲሞቁ ይደረጋል. ምድጃውን በሳጥኑ ላይ በማቀዝቀዣው ላይ እንቁላል ውስጥ ይቀቡና ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ያጨሱ. ከዚያም ለ 10 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ አስቀምጡ. የላይኛው ቡዴን ሇመሥራት የሚያስችሇውን ስሌት ማብራት ትችሊሇህ. በአረንጓዴ ሰላጣ, ፈረንሳይ ቅዝቃዜ እና ብርቱካን ያገለግላል.
አገልግሎቶች 6