- ሻጋታ - 1 ኩባያ
- ስኳር - 2/3 ኩባያ
- ዱቄት - 1 ኩባያ (እና 1 ጠርሙስ)
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ያልታለ ቅቤ - 1/2 ኩባያ
- ትልቅ እንቁላል - 1 ክፍል
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 በሻይ ማንኪያ
- ቸኮሌት ቺፕስ - ለመቅመስ
1. ቅልቅል እና ቀዝቃዛ ቅባት ቅቤ. በምግብ አዘጋጅ ውስጥ እህሎች, ስኳር, ዱቄትና ጨው ይደቡ. አንድ ፓኬት እስኪገኝ ድረስ ድብሩን እንዳይቀይሩ ይጠንቀቁ. እቃውን ወደ ጎድጓዳ እቃ ይለውጡ እና ቅቤና እንቁላል ይሙሉ. ቂጣውን በፕላስቲክ (ኢፕላስቲክ) ይሸፍኑት እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 2. በትንሹ በሸክላ የተሸከመውን ብረታ መደርደሪያ ላይ በማስቀመጥ ምድጃውን በ 175 ዲግሪ ማሞቅ. ከሙከራው ጥቅል አነስተኛ ኳሶች እና በጋ መጋለጥ ላይ ያስቀምጡ. ለ 10 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ቸኮሌት ቺፖችን በእያንዳንዱ ኩኪ ላይ መሃል ይጫኑ. 3. ከ 10 እስከ 12 ደቂቃ ዴላቶች እስከ ቡና ወርቃማ ዴክ ይበሌጡ. ኩኪዎችን ላለመቀባ ይጠንቀቁ. መደርደሪያውን ይዝጉ እና ቀዝቃዛ ይሁኑ. 4. በአማራጭ, በቸኮሌት ፈንታ, የደን እጥፉን መጠቀም ይቻላል. ከምድር ማቀዝቀዣ ኳሶቹን ካገኙ በኋላ የእጅዎን ጣቶች, የእጅ ጣትን ወይንም የተጠላለፈውን የእንጨት ማንኪያ ተጠቅመው በእያንዳንዱ ማእዘን መካከል ያድርጉ. እያንዲንደ ጉዴጓዴ በ 1/4 በሻይ ማንኪያ ጄካ ይሙሊቸው. በታሸገ መያዣ ውስጥ በሙቀቱ ውስጥ ለ 3 ቀናት ውስጥ ኩኪዎችን ያስቀምጡ.
የአገልግሎት ምድቦች: 4-6