- ዱቄት - 9/4 ብርጭቆ
- የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ቀረፋ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ኮኮዋ - 1/4 ስኒ
- ቡናማ ስኳር - 1 ኩባያ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- የቫላይላ ማውጣት - 3/2 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር ስኳር - - ለመቅመስ
- ቅቤ - 1 ብርጭቆ
1. ዱቄት ውስጥ, ዱቄት ዱቄት, ጨው, ቀረፋ እና የኮኮዋ ዱቄት በሳጥ ውስጥ ይቀላቅሉ. ያስቀምጡ. 2. በሳር ጎማ ላይ ቅቤ እና ቡናማ ስኳን በትንሽ ፍጥነት መትረፍ. 3. ምትን በመቀጠል የእንቁላል እና የቫኒላ ጨው ይጨምሩ. የእህል ዱባውን በሁለት ወይም በሶስት ስብስቦች ውስጥ ይጨምሩ, ከእያንዳንዱ ጭማቂ በኋላ ይጨኩ. 4. ወለሉን በፕላስቲክ መጠቅለል ወይም በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ በማስገባት ለሁለት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 5. ኩኪን ለማዘጋጀት, ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ማሞቅ. ዱቄት በዱቄት-ወለል ላይ በሚገኙ ነገሮች ላይ ይቅሉት እና ለ 5-10 ደቂቃዎች ይቀልዱ. ወደ 6 ሚሊ ሜትር ውጣ እና ልጣቸውን ለመቁረጥ ቅርጽ ይጠቀሙ. 6. ኩኪዎችን ከብራና ጋር በተጣበቀ ፓኬት ላይ ያስቀምጡ, እና ለኩላሊት ለ 12 ደቂቃዎች መጋገር. ጉበቱ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ይፍቀዱ. 7. ቆርቆሮው በሚቀዘቅሉ ብስኩቶች ላይ ያስቀምጡ. በድንገት በስኳር ዱቄት ሊተነፍስ የሚችል የፓላር ስብ, በወረቀት ላይ ይሸፍናል. "እኔ እወዳችኋለሁ", "የእኔ ፍጡር", ወዘተ. የተሰጡትን ሐረጎች "የስንዴ ዱቄት" ወዘተ. 8. ቅጠሎቹ እንዳይሰበሩ ጥንቃቄዎችን ከስላሳዎች እና ወረቀት በጥንቃቄ ያስወግዱ. ተስሎቹን ለማስተካከል ትንሽ ብሩሽ ይጠቀሙ. 9. ኩኪዎችን በምሳ ዕቃ ላይ ወይም በአቅራቢያው ላይ ያስቀምጡ እና ያገለግሏቸው.
አገልግሎቶች 16