- ድንች - 6 ቁርጥራጭ
- ካሮት - 5 ጥራዞች
- ቢትል - 2 ጥራዞች (ትልቅ)
- የባሕር ኳስ - 300 ግራም
- የከሰል ጥሬ - 200 ግራም
- የደረቁ የባህር አረቶች "ኖይ", ቅጠሎች - 3 ሳር
- ማይኔዝዝ - 300 ግራም
- Adyghe cheese - 150 ግራም
- አረንጓዴ - 1 ለመጣስ (ለጌጣጌጥ)
1. ዱቄት አፍልጠው ይትጉቱ, ይሸፍኑ እና በትልፈተ ምህረት ላይ ይጭኗቸዋል. ትንሽ የሜሱዝ ጣዕም እናጣለው እና እንለውጠው. ፈሳሹ የሰውነት ሙቀት መከሰት የለበትም. ድንች በመጋገጫ ላይ ይጣላሉ. የደረቀውን የባህር ተክልን እናሰባለን. 2. የባህር ጠርባታ (ከዳቦች, እርጥብ) በደረቅ ባህር "ኖይ" ላይ ተሠርቷል. 3. የ mayonnaise ፍርግርግ እናስቀምጥበታለን. ይህ እንደሚከተለው ይከናወናል-የተጣራውን ጥርሱ ከቦርሳው ቆርጠው እንደ ፖስታ ይጠቀማሉ. አሁን የተጠበሰውን ጥሬ አመስጋኝ አድርግና አናት ላይ. አሁን ግን የሜሶኒዝ ፍርግርግ በዱስትሮድ ሽፋን ላይ ተተክሏል. 4. በትንሽ ጎማ ላይ የአዲጄን አይብ በመዘርዘር ከላይ ይረጨዋል. በጥንቃቄ የተሞሉ ካሮት የሚባሉ ካሮት እና በትላልቅ ማሽኖች የተሸፈነ. በደረቁ ላይ የተቀመጠን የካሮንዝ ቀለም, እና ከላይ ከምናይዘን ክሬም ጋር እናስቀምጠዋለን. 5. አሁን በደረት ሚዛን ላይ የተቀመጠው ደረቅ ደረቅ ሽፋን መጣ. 6. ለስላሳ ማራባት እና ለሠንጠረዥ ማገልገል. ምግቡ ዝግጁ ነው.
አገልግሎቶች 6