- የዶሮ ዝሆ - 200 ግራም
- ድንች - 350 ግራም
- ዱባዎች - 200 ግራም
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 20 ግራም
- እንክብሎችን - 4 ቁርጥራጮች
- ፍግልም - 2 የሻይ ማንኪያ
- ቀይ ሬድ - 150 ግራም
- ዱቄ - 30 ግራም
- አይራን - 900 ሚሊሊተርስ
- ጨው - - ለመብላት
1. አዮሮሾን ለማዘጋጀት በአርኤም አንድ ጊዜ ዶሮን, እንቁላል እና ድንቹን ማራባት ያስፈልግዎታል. ቀዝቀዝ. ቡቃያዉን ስኳር እና ድንች ቄሶች ይቁረጡ. 2. እንቁላል ንፁህ, የዶላውን መምረጥ እና ፕሮቲንን በደንብ ቆርጠህ ጣለው. 3. የጆልካውን ማንኪያ በፕላስቲክ ሸጠው እና ከግላድ ጋር ይቀላቅሉ. የዶሮ ዝሆኖች በደንብ ተቆፍረዋል. 5. ዱባዎችን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሱ. 6. ረሽሙን በጣም ጥቂቱን ይቁረጡ - በጣም ጣፋጭ ነው. 7. ግሪኮችን በደንብ ይቁረጡ. ጭማቂ ለማምረት በጨው ይጥረጉ. 8. የተዘጋጁትን እቃዎች በሙሉ በሳጥ ጨው, በጨው ላይ ይቀላቅሉ. 9. ኡራን አክል, እንደገና በንጹህ አጣምሩት. አይራን ላይ Okroshka ዝግጁ ነው! መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4