እንቁላል ከድድ ጋር

ቂጣውን እንቆጥራቸው ነበር. በዱቄቱ ውስጥ በዘይትና በዱቄ ቂቱኒ, ጨው, ፔፐር ውስጥ ይጨምሩ, ይጨመሩ.

• ስኳሽ - 3 ጥራዞች
• እንክብሎች - 3 እንቁዎች
• ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ጥርስ
• የሱፍ አበይት ዘይት - - ለመብላት

መመሪያዎች

ቂጣውን እንቆጥራቸው ነበር. በሾርባ ውስጥ ዘይት እና ዱቄት ዛኩቺን ጨው, ጨው, ፔፐር, ውስጡ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. እንቁላል ይምጣ. በተጨማሪ የተዘመኑ አይብዎችን ማከል ይችላሉ. ቀላል ጭማቂ. ዡኩኒኒ ለስላሳ እና የጠፋ ቅርጽ ሲሰጠው እንቁናን ይጨምሩ. እስኪሞቅ ድረስ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ይሙሉት.

አገልግሎቶች: 3-4