አፕል-ኒድ ክሬም ከኩሬ እና ከትንጥ ጋር ዛሬ በዶለቶች, በአፕል, በጨው, በማጣስተርኒስ, በቸኮሌት እና ሙሉ በሙሉ የእህል ዱቄት ጠቃሚና ጣፋጭ ምግቦችን እናዘጋጃለን. የዚህ ጣፋጭ አጥንት ጥርስ ለስላሳ ኩኪዎች ተመሳሳይ ነው. እና ማሞቂያው ክሬም-አፕል-ማትስ ነው. ይህ ጥምረት በጣም ያልተጠበቀ ነው በመሆኑም ጣዕሙ ሊታወቅ የማይቻል ነው ነገር ግን በተመጣጣኝ ስምምነት ነው. በጣም ጣፋጭ የሆነውን ጥርስ (ጥርስ) ጥሬ ጣዕም እንኳን መቅመስ ይኖርበታል.
ግብዓቶች- ስኳር ዱቄት 50 ግ
- ቢት 150 ጋ
- ሃሺኖት 50 ግራም
- በሙሉ ዱቄት 80 ግ
- ስንዴ, ስንዴ 80 ጋ
- ውሃ 20 ml
- አፕል 3 ፓኬጆች.
- ፔፐሜትንት ትኩስ 5 g
- ስኳር 2 tbsp. l.
- የሎሚ ጭማቂ 1 tbsp. l.
- Cream 15 ml
- ስኳር ዱቄት 5 tbsp. l.
- የቾኮሌት ነጭ 50 ግራ
- የማሳሳሮኒ ቅቤ 125 ሴ
- ደረጃ 1 ለፖም እና ክሬም, ፖም, የሎሚ ጭማቂ, ስኳር, ስኳር, እርጥብ ስኳር, ነጭ ቸኮሌት, ክሬም እና ማከሳ ፈርኒ ቢች ወይም ፊላዴልፊያ ያስፈልግዎታል.
- ደረጃ 2 ለእነዚህ ኬኮች የስንዴ ዱቄት እና ሙሉ በሙሉ እህልን በተመጣጣኝ መጠን, ድፍን ስኳር, ጎመን, ቅቤ እና ትንሽ የበረዶ ውሃ ይፈልጋሉ.
- ዯረጃ 3 ቀዲፉን በማቀጣጠሌ ጠርሙስ ውስጥ ሇመቆረጥ እና ከቆሻሻ ማንጠፍ.
- ደረጃ 4 በሾላ ውስጥ ወይንም በሚያንዣብ ሚስጢት ውስጥ ያሉትን ፍሬዎች ይቀንሱ.
- ደረጃ 5 ለሁሉም የኬኑ ንጥረ ነገሮች በኬላ, ጎመን, ዱቄት, የተቀዳ ቅቤ, ስኳር ዱቄት እና ትንሽ የጋዛ ውሃን ይጨምሩ.
- ደረጃ 6 በደንብ ይሽከረከሩት እና ዱቄቱን ይቀልዱ.
- ደረጃ 7 ኳሱን ያዙሩ እና ለ 30 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣ ይላኩት.
- ደረጃ 8 ፖም እንዲሞላ ለማድረግ ፖምውን ይቁረጡ እና ወደ ኪዩስ ይቁረጡ እና የሜንጥ ቅጠሎችን በትንንሽ ቁርጥራጮች ይቁሩት.
- ደረጃ 9 ፖምፎቹን በሳቅሉ ላይ ያስቀምጡ, በሎሚ ጭማቂ ይረጩ, ለስላሳ (እስከ 8 ደቂቃዎች) ለመብላትና ለመብሰል ይስቡ.
- ዯረጃ 10 እንዴ ብስቴንን በቆሻሻ መጨፍጨፍ, ጣዕም ጨምሩ እና አሪፍ.
- ደረጃ 11 የደማሬ ክሬን ለማዘጋጀት, ክሬመር, ማካርፓርኒን, የተቀላቀለ ነጭ ቸኮሌት, እና ደቃቅ ስኳር በሚቀባበል. የምርት ክሬዲት እንደ ወፍራም ቅጠላ ቅምጥ መሆን አለበት.
- ደረጃ 12 በመቀጠል ማቀዝቀዣውን በማቀዝቀዣው ላይ የ 18 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር በያንዳንዱ ክፈፍ ውስጥ 2 ክፋይዎችን ይክፈቱ በ 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን 25 ደቂቃን ይሞሉ.
- ደረጃ 13 ዱቄቱን ከኩጣ ውስጡና ቀዝቀዝ ያድርጉ.
- ዯረጃ 14 በቀዝቃዛው ኬክ ውስጥ ግማሹን የኩሌ ዱቄት አዴራሌ.
- ደረጃ 15 እና ሁሉንም የአፕል ማቅለሚያ ማቅረቢያዎች ማፍሰስ.
- ደረጃ 16 በሁለተኛ ክሬሸር ላይ ያለውን ሽፋን እና ቀሪውን የቼክ ክሬድ ያሽጉ.
- ደረጃ 17 ከተፈለገ በዱቄት ስኳር E ንዲሸፍሉ በማድረግ በንዴ እና በሾላ ይለብሱ.