የቸኮሌት ጨምሮ ብዙ ጣፋጭ ነገሮች የሰውን ጤና ይጎዳሉ ብለን እናምን ነበር ... በእርግጥ ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም. ዛሬ ስለ ጉዳት ምንም አናወራም, ነገር ግን ስለ ጣፋጭ መራራ ጥቁር ቸኮሌት.
አስቂኝ ቸኮሌት: ጠቃሚ እና ጠቃሚ! ይህ መግለጫ ብቻ ሳይሆን, በሳይንሳዊ መንገድ ላይ የተመሠረተ ነው.
አልማዝ ቸኮሌት እንዴት ተዘጋጀ? እንዲህ ዓይነቱ ቸኮሌት የሚዘጋጀው ከተመረቀው ኮካዋ, ስኳር ዱቄት እና የኮኮዋ ቅቤ ነው. በዱቄት ስኳር እና በካካዋ መካከል የተዘረጋው ብዛትን በተመለከተ የቸኮሌት ባህርይ ይመረጣል - ከጣፋጭ እስከ መራራ. በጣም ጠቃሚ ነው-በካካዎ ውስጥ ተጨማሪ ቸኮሌት ከተመረዘ, የሚወደውን የመድሃኒት ባህሪያት በበለጠ ይገልፃል, ይህም ማለት የበለጠ ዋጋ ያለው ነው.
የቸኮሌት አጠቃቀም ምንድን ነው? ለዚህ አስደናቂ ምርት, ለጠቅላላው ተወዳጅ እና "ተንኮለኛ ሴራ" ለመከላከል 10 ክርክሮችን እንሰጣለን.
ሙግት አንድ-የጌስትሮኖሚክ. ቸኮሌት እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ ምግብ ነው, በጣም ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው. 100 ግራም መራራ ቸኮሌት 516 ኪ.ሲ. ስለዚህ, ተጨማሪ ጥንካሬ ከፈለጉ, አንድ ቸኮሌት እቃ ለመብላት ይመከራል.
የአለመ.ቁ ቁጥር ሁለት; ቸኮሌት የአዕምሮ እንቅስቃሴን የሚያነሳሳ እና እንዲሁም ማህደረ ትውስታን ያሻሽላል. ፈተናው ከመድረሱ በፊት በነበርኩባቸው ዓመታት እንኳ ለጠንካራ ጥንካሬ እና ለአንጎል መጠጥ ቸኮሌት እበላ ነበር. የቸኮሌት ጠቀሜታ በቫይታሚኖች B 1 , B 2 , PP እና ብዙ ቅንጣቶች (ፖታስየም, ካልሲየም, ፎስፎረስ, ብረት, መዳብ እና ሌሎች ብዙ) በመገኘቱ ተብራርቷል.
ሦስተኛው መከራከሪያ (ቲዮይፕታይቲ) ነው. በከባድ ቸኮሌት የስሜት መለዋወጥ ያድጋል, ለጭንቀት የመቋቋም እድልን ይጨምራል እናም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል. ቸኮሌት እንደ ማሪዋና የመሳሰሉትን ሰውነት የመያዝ ችሎታ አለው, ተመሳሳይ የአንጎል ክፍልን እንደ አደገኛ መድሃኒት በማነሳሳት. አይጨነቁ: እውነተኛ መድሃኒት እንዲሰማዎት ስለሚያደርጉ ከ 10 ኪሎ ግራም ቸኮሌት በላይ መብላት አለብዎት, ይህ የማይሳካለት ነው.
የአራት ጭብጦች: - መራራ ቸኮሌት የሰውን አካል ከአደገኛ የሰው ልጆች በሽታዎች ይከላከላል. የኬካአው ፍሬ በጣም ጠቃሚ የሆነ ንጥረ-ነገር ይዟል-ፐቺቺን. ኤክቴክኒን (አሲሺን) በአለርጂነት, በቲቢ, በካንሰር እና በስኳር በሽታ የመሳሰሉ ከባድ በሽታዎች የመያዝ እድልን ወደ 10% ይቀንሳል. ሳሎኮሌት አስፕሪን ያስታውሰዋል እንደ ልብ እና የአንጎል ቧንቧዎች ግድግዳዎች ላይ የደም መፍሰስ ችግርን ይከላከላል.
አምስተኛው ክርክር-በሚገርም ሁኔታ ቸኮሌት የካሪ ዝርያዎችን ከመፍጠር ሊከላከል ይችላል! የጃፓን ሳይንቲስቶች ጥቁር ቸኮሌት ውስጥ ያሉ ፀረ-ተባይ ጠቋሚ ንጥረነገሮች እና በግፊት የሚባሉትን የካሪየስ ዓይነቶች ይከላከላል. በሚያሳዝን ሁኔታ, እነዚህ ንጥረ ነገሮች በካካዎ ደሴቶች ውስጥ በብዛት ይገኛሉ, ነገር ግን ይህ ለአዳዲስ ምርቶችን ለመፈፀም የሚያስችላቸው አዲስ ምርምርን ያበረታታል.
ሙግት ስድስት - ቸኮሌት የጨጓራ ቁስለትን ይከላከላል. እንዲህ ዓይነቱ መደምደሚያዎች በዚህ መስክ ላይ ለበርካታ ዓመታት ምርምር በማድረግ ላይ የተመሠረቱ ናቸው. በቀን 25-50 ግራም ቸኮሌት ብቻ መመገብ, የዚህን በሽታ አደጋ በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል.
ሰባተኛው መከራከሪያ-መራራ ቸኮሌት ከመጠን በላይ ክብደት ለመቀነስ ይረዳል! እንዲህ ያለ ድምዳሜ ላይ ደርሶ የነበረው የስዊድን ሳይንቲስት ሳውስ ላርሰን የስጋውን ክብደት ለመቀነስ "ቸኮላት አመጋገብ" የሚጠቀም ነበር. ለዚህ ጥሩ ምክንያቶች አሉ. መራራ ቸኮሌት አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ይገኝበታል. በተጨማሪም ይህ ምርትን የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል, እና በርካታ የዚህ ፍራክዬዎች ፍራፍሬዎች በክብደት መቀነስ ምክንያት ወደ ነጭ ሬሳይሎች እንዲገቡ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
የ ስምንተኛ መከራከሪያው የወሲብ ስሜት ነው. ቸኮሌት ኃይለኛ አፍሮፊዲያክ ነው! የጀርመን የሥነ-ፆታ ጠበብት, ቸኮሌት ባር እስከ ስድስት ያህል የቪዛይድን መያዣዎች ይተካል. ስለዚህ ለምን ተጨማሪ ክፍያ ይፈልጋሉ? አንድ ቸኮሌት አዘጋጅ - እና ቅደም ተከተል!
ጥቁር ቸኮሌት የሆድ ፎረም (የሆድ ፍሬዎች እና ደስታዎች ሆርሞኖች) እንዲለቁ ያበረታታል, ጉልበት እና የጾታ ፍላጎትን ይጨምራል.
የአመቻች ቁጥር ዘጠኝ-አስቂኝ ቸኮሌት የአይን ብክነት አይፈጥርም. በጉርምስና ወቅት በሰውነት ውስጥ በሆርሞኖች የሚከሰቱ ለውጦች ምክንያት ነው, እና ቸኮሌትን መብላት በዚህ ሂደት ላይ ተጽዕኖ አያሳርፍም.
ክርክር አስረኛ - መራራ ቸኮሌት መርከቦቹን ያጠናክራቸዋል እናም ከሐይሮስክለሮሲስ እስከስ ይከላከላል. በቸኮሌት ውስጥ የሚገኘው አልካሎቢው ቴቦሚን የልብ ምላጭ እንቅስቃሴን የሚያበረታታ ሲሆን የልብ ታንኳቸውን የሚያራምድ ነው. ከዚህም በተጨማሪ ቸኮሌት ኮሌስትሮልንም በደም ውስጥ ይቀንሳል. በቾኮሌት ውስጥ የሚገኘው የኮኮዋ ቅቤ በተጨማሪም በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ ይረዳል እንዲሁም በኦሜጋ 3 የስኳር አሲዶች ምክንያት የደም ሥሮችን ይገነባል.
በጨለማ ውስጥ ከሚታዩ የቸኮሌት ዓይነቶች ለሰብዓዊ ቁስ አካላት በጣም ጠቃሚ ነው, ስለዚህ እጅግ ትልቅ ዋጋ አለው. ደስ የሚል መዓዛ ያለው ቸኮሌት ይቀላቀልና ጥሩ ስሜት ይፈጥራል.
አስቂኝ ቸኮሌት የምግብ እና ጠቃሚ ምርት መሆኑን አረጋግጣለሁ ብዬ አስባለሁ. ዋናው ነገር - ሁሉም ነገር የራሱ የሆነ መስፈርት አለው. በተመጣጣኝ መጠን, ቸኮሌት ለጥሩ ስሜት ይሻልዎታል እና ጤናዎን ያጠናክራል. በምግብ ፍላጎትዎ ይደሰቱ!