- ኮኮዋ - 1/4 ብርጭቆ
- በመተጣጠፍ ኤስፕሬሶ ቡና - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ብስኩት - 3 ዕቃዎች. ማንኪያዎች
- ያልበሰለ ቅቤ, ለስላሳ - 1/2 ኩባያ
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1/4 ብርጭቆ
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- ደረቅ ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ትልቅ እንቁላል - 1 ክፍል
- ዱቄት - 2 ቆቦች
- ትልቅ እንቁላል yolk - 1 ክፍል
- ለጌጣጌጥ - 1 ክፍል
ቅልቅል ኮኮዋ እና ቡና ውስጥ ሙሉ ለሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በትንሽ ጎድጓዳ ውስጥ በቡና ውስጥ ቅልቅል. ቅቤ እና ስኳር ከኤሌክትሪክ ሰመጠኞች ጋር በትንሽ ፍጥነት ከከሚታሚነት ጋር. ጨው እና ቫላላ ጨምር. ፍጥነቱን ይቀንሱ እና እንቁላል ይጨምሩ, ከዚያ የኮካይ ቅልቅል. ቀስ ብሎ ዱቄትን ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ላስቲክን በፕላስቲክ ውስጥ ይንጠፍጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ቂጣውን 24 እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉ. ከእያንዳንዱ ጥቅል 30 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው አንድ ገመድ በአስቤልዝ ቅርጽ ላይ በእያንዳንዱ የዝርፍጣጥ መስመር ላይ ይጠመጠማል. ፕሪዝዛልስ በ 2.5 ሴ.ሜ ልዩነት በትንሽ ምድጃ ላይ ያስቀምጡ. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. በትንሽ ሳህኖች ውስጥ የእንቁላል አስኳል በ 1 ኩባያ ውኃ ውስጥ ይቀንሱ. ፕራይሙክን በቅባት እና በሳር ይንቁ. ብስኩቱን በ 35 ደቂቃዎች ውስጥ ይሞሉ. አሪፍ ይፍቀዱ. ኩኪዎች በ 1 ሣምንት ሙቀት ውስጥ በተከማቹ ዕቃዎች ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ.
አገልግሎቶች 24