- ንጉስ ዋንቦች - 20 ቁርጥራጮች
- እንቁላል ነጭ - 1 ቁራጭ
- ጨው - 14 ንጣፎች
- ደቦ - 14 ሳሊጉን
- የዳቦ ጣፋጭ - አራት ቁርጥራጭ
- ሰሊጥ - 20 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 40 ሚሊሊት
መጀመሪያ, ጥሬ እጥፉን እናጸዳለን. ማቀጣጠል በመጠቀም, የተጠለሉትን ሽርሽኖች ወደ ተመሳሳይነት ይለውጡ. እንቁላሉን የፕሮቲን ፕሮቲን, ጨው እና ፔፐር አክልት, በደንብ ይቀላቅሉት. የተሰበጠውን ለፋሲን ምግብ የሚውለው ፓኬት ነው. ሰሊጡን በሾሊማ ዘሮቹ ላይ ይንቁ. ዳቦቹን በአራት ክፍሎች እንቆራርጣለን - በፎቶው ላይ እንደሚታየው ሦስት ማዕዘን. በብርድ ድስ ውስጥ ትንሽ ትንሽ ዘይት ይሞቅቡ, ከዚያም በሻንጣዎ ላይ የሽንት ዘንቢጦችን ይለጥፉ. በአንድ በኩል 2-3 ደቂቃዎች ይውሰስ. ቀጥሎ - ምግቡን ማዞር እና ሌላ ደቂቃ 1 ደቂቃ እስኪጨርስ ድረስ ወርቃማ ክሬም. ሽሪም ቶንቲስ ዝግጁ ነው. እስኪቀዘቅዝ ድረስ ሙቀት ማብሰል!
አገልግሎቶች: 3-4