- የስንዴ ዱቄት - 4 Art. ማንኪያዎች
- ቢት - 100 ግራም
- መቶኛ ሾርት - 200 ግራም (የተከተፈ)
- ስኳር - 4 ዕቃዎች. ማንኪያዎች
- ክሬም: ቅቤ - 300 ግራም
- ትኩስ ቤሪ - 100 ግራም
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- መሬት ቀረፋ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
ቂጣውን እና ዱቄት ቀስ በቀስ ይጨምሩበት ወደ ቂጣው ይሂዱ. ለስኒኮች እና ለ ቅርጫት ቅርጫቶች በልዩ ምዝራቶች ላይ ይሰራጫል. ከዚያም ሁሉም ነገር ወደ ምግብ ይላካሉ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ይጋገራሉ. አንድ ክሬም አንድ ሩብ ኩባያ ውሃና ስኳር ያስፈልግዎታል. ይህ ሁሉ ወደሚፈላበት ቦታ መምጣት እና ለስላሳ ሙቀት ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል አለበት. ካምፑ ካቀዘቀዘ በኋላ በቀለለ የተሸፈነ ክሬም ከቅፋጭ ዱቄት ጋር ለ 5 ደቂቃዎች ተጨምሯል. ቅርጫቱ ቀዝቃዛ በሚሆንበት ጊዜ ክሬሞቹን አስገባና ቤሪዎችን እጠባቸው.
አገልግሎቶች: 8