- ጥራፍሬ - 200 ግራም
- ቢት - 200 ግራም
- ዱቄት - 2 ኩባያ
- ሃም - 100 ግራም
- ሽንኩርት - 50 ግራም
- ቲማቲም - 70 ግራም
- ቢስክሌት - 50 ግራም
- ካቲችፕ - 2 ኛ እትም. ማንኪያዎች
- ማይዬዝዝ - 2 ጥበብ. ማንኪያዎች
- ግሪን - - በመምረጥዎ (ፓርሲ, ዲዊ, ባቄላ - በመምረጥዎ).
ቅቤውን ቀዝቃዛ ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ይቀዝል. ዘይሉን ወደ ጎድጓዳ ሳህ ውስጥ ይቅቡት. ቀስ ብሎ ዱቄቱን አምጡ. ለ 40-60 ደቂቃዎች ቂጣውን እና ማቀዝቀዣውን በደንብ ያዙት. በዚህ ጊዜ መሙላትዎን ያዘጋጁ. ቂጣውን, ቲማቲምን, ሽንኩርት እና ብርቱካን ውስጡን, ስስ ቂጣውን በኬንቴክ ላይ ይቁረጡ. (ማንኛውንም ማቅለጫ ለመምረጥ መሞከር የለብዎ). ቂጣውን ከማቀዝቀዣ ውስጥ ውስጡን በ 3 ክፍሎች ይክፈቱት (ከ 3 ቱ ትናንሽ ፒዛዎች በ "multivark" ውስጥ ሊያደርጉዋቸው ይችላሉ). ለስኳሱ አንድ ሶስተኛውን ያነሳል. የበርሊንጅን ወለል ቅልቅል በዘይት ቅባት ያፍስሙ እና ዱቄቱን ይለጥፉ. አሲዲውን በካቲት እና ማይኒዝ ይቅሉት, መሙያውን እና ጣፋጭን በደረቁ ይለጥፉ. ሽፋኑን ይዝጉ እና ለ 1 ሰዓት «ብስኪንግ» ሁነታን ያብሩ. ከብልቱ በኋላ, ባለብዙ ጠጋፊውን ያጥፉ, ግን ለ 15-20 ደቂቃዎች ክዳኑን አይክፈቱ. የተጠናቀቀውን ፒዛ ወደ አንድ ሳህን ያዛውሩት. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 3-6