የተቆራረጠ ስፓም ይህ ለስላሳውን ለስላሳ የፓስታ ስጋዬ አንድ የወይራ ፍሬን ያሳስባል, በስጋ ውጤቶች ምትክ ነጭ እንጉዳይ ብቻ ነው ያለው. ሰላዳ በጣም ገንቢ, ገንቢ, የበለጠ እየደባለቀ ይሆናል ማሞቴዝ ይባላል, የበለጠ ጣፋጭ ምግቡ ይገለጣል! ነጭ ሻካራዎች በኩምቢን ለመተካት አልፈልግም, ሙሉ በሙሉ የተለየ ነው, ነገር ግን በበሰለ የበቆሎ ጫፍ ፋንታ አዱስ ልትወስዱት ይችላሉ, በጣም ጣፋጭም ይሆናል.
ግብዓቶች- ድንች 3 ሳ.
- ጨው 3 መቸን
- የቱል አበቦች ጥራጥሬ ዘይት 100 ሚሊ ሊትር
- 500 ጂ ሚዮንዝ
- ፓርሴል አዲስ 0.1 ቡ
- ብርቱ ሽንኩርት 1 ቡር
- እንጉዳይ ዶሮ 3 ኮር.
- ሽንኩርት 1 ፒ.
- እንጉዳይ, ነጭ 500 ግ
- የታሸጉ ዱባዎች 2 ሳ.
- Pepper black ground 3 pinch
- ደረጃ 1 ቦርቭቾክን ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉናል. ድንች (እኔ አንድ ትልቅ አለኝ), ዶሮዎች, የዶሮ እንቁላሎች, ቂጣዎች (ትልቅ እንጉዳዮች አሉኝ), ሽንኩርት, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ትኩስ ኢሶፕስ, ማዮኔዝ, የሾም ፍራፍሬ ዘይት, ጨው እና ጥቁር ፔን.
- ደረጃ 2 ድንቹን "በዩኒፎርዶች" እና እንቁላል ውስጥ "በደንብ እንዲቀልጥ" ጥንቃቄ ያድርጉ. የኬብል ዌልድ እና እንቁላል ይሞቅቁት. ለስላሳ ቀጥተኛ ዝግጅት እንቀጥላለን. ነጭ እንጉዳዮች የእኔ ናቸው, በአቧራ ጠረጴዛው ደግሞ በደረቁ ይጥረጉ, ወደ ትናንሽ ኩብ ይቀንሱ.
- ደረጃ 3 ነጭ ነክሳቶችን በሾሊው ነጭ ዘይት ላይ ሽቀላ ቀይ ሽንኩርት በመጨመር ትንሽ ነዳጅ ማብሰል.
- ደረጃ 4 የተጣራ እና የተጣደሩ ድንች አረንጓዴውን እና ትንሽ ቡናችን እንቆራርጣቸዋለን.
- ደረጃ 5 አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት በቧንቧ ውሃ ተጠርጎ ተወስዷል.
- ደረጃ 6 የተከተለውን እና የተቀቀለ እንቁላልን, ከፕሮቲን ውስጥ ከፕሮቲን የሚገኙትን ፕሮቲኖችን እናስወግዳለን.
- ዯረጃ 7 ዯማቁ ሾርባዎች ወዯ ትናንሽ ኩቦች ይቀናዋሌ.
- ደረጃ 8 የሽምቅ ቀለበቱን በሸክላ ጣውላ ላይ ያስቀምጡ, የመጀመሪያውን የድንች ሽፋን ያሰራጩ, ከሳሙኒ ጣር ጣዕም ጋር ጨምረው ጭማቂ ይጫኑ.
- 9 በመቀጠል, አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ይልበስ. በድጋሚ, ማይኒዝ የሚመስል ቀዝቃዛ ፈሳሽ.
- ዯረጃ 10 ቀጣይ ንብርብር - የተወሇደ ዱባዎች, እና በድጋሚ በንዴኒዝ ይጠምጠዋሌ.
- ደረጃ 11 በጨው ሻንጣዎች ላይ ነጭ ነጭ ሽንኩርት ከሽንኩርት ጋር ይቀመጣል.
- ደረጃ 12 የተቆራረጡ ካሬይሎችን በእንጉሳዎቹ ላይ ያስቀምጡ.
- ደረጃ 13 በአጠቃላይ የፕሮቲን ዓይነቱን ከ mayonnaise ይቅቡት.
- ዯረጃ 14 የመጨረሻው ንብርብ ዯግሞ በጠንካራ ዯግሜ የተጠበቀው ጎዴጓዴ ነው.
- ደረጃ 15 የተጣራውን ቀለበት እና ሽታውን በፓሲስ ቅጠል ላይ እናስክብነው. ከእዚህም ንጥረ ነገሮች ውስጥ ሶስት ተመሳሳይ ክፍሎች ተገኝተዋል. ሰላጣ ወዲያውኑ ሊገለገል ይችላል, እና ለአንድ ሰዓት ለማጠፍ እና ለጠረጴዛው ካገለገሉ በኋላ ብቻ መስጠት ይችላሉ.