የገና ጨዋታዎችን በጫጭ-ነጭ (ወይም በቀለማት) ቅርፅ ሊሰሩ ይችላሉ. በቆሰለው ጉበት ላይ ያሉት ስዕሎች ፕሮቲን እንዲሞሉ ያደርጋሉ. የምግብ አዘገጃጀት ግዜ ተዘጋጅቷል. የሚደርቅ እና የሚበላሸ ወይም የማይፈርስ ጠንካራ ደረቅ ሽፋን በሚል ይሞላል. ይህ የግድግዳ ምቾት የጌስቲን ቤኒን እንኳን ለመልበስ እና ለትራስ ማስታጠቅ ጥሩ ነው. ሆኖም ግን ብስኩቶችሽን ስራ ለመሥራት መውሰድ ትችያለሽ. እና በመጨረሻም በጣም አስፈላጊ! የእኛ ኩኪዎች የሚጣፍ የገና ዛፍ አመሠራረት ናቸው. ለብዙ ቀናት በዛፉ ላይ ተንጠልጥለው አስቀያሚ ሃይል ለማግኘት የሚያስፈልጉት ምስጢሮች የሉም. በተለይ ልጆች ደስ የሚያሰኙ ነገሮችን በመፈፀም ደስተኛ ናቸው. ታዲያ ይህን እጄን በገዛ እጃቸው ለምን አትዘጋጁ? ፍጠር, እና የገና ዛፍህ ልዩ ይሆናል! ልጆችዎን ያስደንቋቸው!
ግብዓቶች- ስንዴ ብላክ 600 ግ
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- ዝንጅብል 1 ጨው.
- ማር 4 tbsp. l.
- Carnation powder 2 tsp.
- ስኳር 180 ግ
- ጪቅ ዱቄት 2 ሳምፕ.
- እንጉዳይ ዶሮ 3 ኮር.
- ቢት 200 ጋ
- የፍራፍሬድ 1 tbsp. l.
- ስኳር ዱቄት 200 ግ
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- የሎሚ ጭማቂ 1 መክተቻ.
- ዯረጃ 1 በፕሮቲን ሰሃን ውስጥ የገና ካሌን ሇማዘጋጀት, 200 ጊትን በዯንብ ሉወስዴ ይገባሌ. ቀዝቃዛውን ለማዘጋጀት 2 እንቁላል ነጭዎችን, ድፍን ስኳር, ድንች ዳታ, የሎሚ ጭማቂ. በጥያቄዎ ጊዜ የተፈጥሮ ማቅለሚያዎችን ከቀዳሚው የምግብ አዘገጃጀት ቀበሌ መጠቀም ይችላሉ.
- ደረጃ 2 ከማቀዝቀዣው ላይ የተከመውን ሉጥ ይውሰዱ. ንጣፉን, 3 ሚሜ ሸክላ ጣል አድርግበት. የኩኪ ምስልዎን በመጠቀም ይቁረጡ. በእያንዳንዱ ምስል አናት ላይ ክር ይደረግበታል.
- ደረጃ 3 ምሳሌዎችን በብራና ላይ ያስቀምጡ, እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 10 ደቂቃ ድረስ በጋ መጋለጥ 180 ° ሴ.
- ደረጃ 4 የተሞላውን ኩኪ እስከ ማቀዝቀዣ ድረስ በማቀዝቀዣው ላይ ያቆራኙ.
- ዯረጃ 5 ዱቄት ያሇ ስኳር እና ብረት.
- ደረጃ 6 ፕሮቲኖች ለስላሳ አረፋ እስኪሞቅ ድረስ ይዝጉ.
- ደረጃ 7 የሎሚ ጭማቂ ወደ ስኳር ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ.
- ደረጃ 8 ቀስ በቀስ ስኳር ወደ ነጮች የጨመሩ, ሁሌም እየገፉ. ጋዝ እስኪጠነቀቅ ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ይሸፈን.
- ደረጃ 9 ወደ መያዣው እቃውን ያዝናኑ. በአሰቃቂ ጥፍሮች, በማቀነባበሪያ ዕቃዎች ወይም በማጣጠጫዎች የተዘጋጁ ቦርሳዎችን ለመቅረጽ ምቹ እንዲሆን ያድርጉ.
- ደረጃ 10 የራሳቸውን ንድፍ ለመሳል የደረቅ ደረቅ ኩኪዎችን ማድረቅ. ስለ ቀለም ማቅለሚያዎች አይረሱ. ከተፈለገ ቀለሙ እንዲቀዘቅዝ ቀለሙን እንዲጨመርበት, ቀለም እንዲቀባ መጠቅለል እና የተለያየ ቀለም ያላቸው ብስኩቶችን ይሸፍኑታል. ኩኪዎችን በአንድ ማቆሚያ ውስጥ ለአንድ ወር ክዳን ወይም ሳጥኖች ማከማቸት ይችላሉ.