ሩዝ በስጋችን በስጋ

በደንብ ሩዝ (4-5 እጥፍ) ያርቁ. ዘገምተኛ እሳት ይጫኑ. ሩዝ የተጠገፈ ቢሆንም, የተቆራረጡ ንጥረ ነገሮች:

• ሩዝ - 1 ኩባያ
• የቡር እጽዋት እጦት - 100 ግራም
• የቻይና የሽያጭ ቁሳቁሶች - 0.5 ቁርጥራጮች (ወይም ማንኛውም የቻይናውያን ደረቅ ስጋ)
• ጥቁር ጥቁር - 1.5. ማንኪያዎች
• የቻይና የሽቦ ወንፊት - - ለመብላት
• ዝንጅብል - - ለመጠጥ (ለመልበስ, ለመለበሽ)

መመሪያዎች

በደንብ ሩዝ (4-5 እጥፍ) ያርቁ. ዘገምተኛ እሳት ይጫኑ. ሩዝ ከተቀባ በኋላ ሰቅሉን ይቁረጡ እና የጉልበት መጠን ያዘጋጁ. ጥቁር የቢን ስጎን በምድጃው ላይ ያስቀምጡት እና ትንሽ ይቀባሉ. ከዛ በኋላ, ስኳሹን እንደ መሙላት ለማድረግ አንድ የተሸፈነ ስስ ይቅረሱ. አሁን ሩትን ተመልከት, ክዳኑን ላለመክፈት ሞክር. አብዛኛውን የውኃውን መጠን በሚቀላቀሉበት ጊዜ ስጋ መሸከም ይችላሉ. ለ 4-5 ደቂቃዎች ይጠቅኑ. እና የቻይናውያን ጎመንን አክል. በዝቅተኛ ሙቀት ያብሱ. ከ 2-3 ደቂቃዎች ውስጥ የቻይኖቹ እንጉዳሪዎች ዝግጁ ይሆናሉ. ለመብሳት ቅመሞችን ያክሉ, ከዚያም የኃይል ምግቦችን ያረጋግጡ. አቁሩ ዝግጁ ከሆነ ከሳጋናው ውስጥ ያስወግዱ እና ማቀዝቀዝ ይችላሉ. መልካም የምግብ ፍላጎት.

አገልግሎቶች: 1-2