በጋጋ ላይ የተጠበሱ ሽቶዎች ላይ

እርሾውን ወደ መካከለኛ ከፍተኛ ሙቀት ያሸጋግሩት. የሎሚ ጭማቂን በጋሶ ይያዙት. ግብዓቶችን ያክሉ :

• አዲስ የሎሚ ጭማቂ - 2 Art. ማንኪያዎች
• ሰናፍጭ - 1 ስነ-ጥበብ. ድፍን
• የወይራ ዘይት - 1/4 ስኒ
• ትልቅ ጨው - 1 ሳንቲም
• ትኩስ መሬት - 1 ጣዕም
• የበሰለ ፍሬዎች ወደ ክሊኮች የተቆራረጡ - 4 ጥራዞች
• ሹካዎች የተቆረጡ ሰገራ - 8 ጥራዞች
• አሮጌ እሽታ - 1 ለመብላት

መመሪያዎች

እርሾውን ወደ መካከለኛ ከፍተኛ ሙቀት ያሸጋግሩት. የሎሚ ጭማቂን በጋሶ ይያዙት. ዘይት, ጨው, ፔጃን እና በደንብ ይቀላቅሉ. እንጆቹን በ 2 ኩባያ የበሰለ ኩሬዎችን ይቀቡ. ሰሃኖቹን ለማቀማጠል ብዙውን ጊዜ ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ይሽከረክሩ. በተመሳሳይ ጊዜ ጫጩቶቹ ለስለስላሳ እና ለትንሽ ቡናማዎች ሁሉ ከ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች በእውቀቱ ይመዝገቡ. በጉዞ እና በቀሪው ቅቤ ላይ ግልጋሎዎችን እና ሽኮኮዎችን ያቅርቡ.

አገልግሎቶች: 4