- የዶሮ ዝንጀሮ - 150 ግራም
- የፒን ፍሬዎች - 2 Art. ማንኪያዎች
- ሰላጣ - 50-100 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የሎሚ ጭማቂ - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- አረፋ - 1-2 ዚቡኪቭ
- ሶል - 1 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
መጀመሪያ የዶሮውን ዶሮ ማፍለጥ እና ከዚያም መቀዝቀዝ አለብዎት. በመቀጠልም የፒን ፍሬዎችን ይቁረጡ. መቆለፊያውን ለማዘጋጀት ቅቤ እና የሎሚ ጭማቂ መቀላቀል አለብዎ, ከዚያ የተቀጨቀ ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. በመቀጠልም የዶሮ ጫጩት በቃጫዎቹ ላይ እጆቻቸውን ለማቆር እና ሰሊጥ - በትንንሽ ቁርጥራጮች ላይ ለማፍረስ. ለስላሳ / ፍራፍሬን / ስኳር / ማሽኖች መጨመር ያስፈልግዎታል. ከዚያም ሁሉንም መልበስ እና በጥንቃቄ መቀላቀል. መልካም ምኞት!
የአገልግሎት ምድቦች: 4-6