የቲማቲም እና የተጠበሱ የትንሽ እንጨቶች የተሸከሙ ሳንድዊቾች ግሩም ጣፋጭ ምግቦች በሳር የተጠበሰ የሳምባ ነጋዴዎች, ትኩስ ቲማቲሞች እና ጥሩ መዓዛ ያለው የኬሚስ ተክል ክሬስት! እንዲህ ያለ ሳንድዊቾች እንደ ምግብ መቁረጫ ይጠቀማሉ እንዲሁም ዳቦን ለመጀመሪያዎቹ ምግቦች ለምሳሌ የዶሮ ገንፎ ማድረግ ይችላሉ! ከመጠን በላይ ጥራቱ ከመጠን በላይ ወፍራም ይሆናል, እጅግ በጣም ጥሩ ነው!
ግብዓቶች- የፈረንሳይ ፈርስ 1 ፒ.
- ቲማቲም 3 ቼኮች.
- ካሮት 1 ፒ.
- የከሰል ጥሬ ዕቃ 300 ግ
- Basil ሐምራዊ 0.5 ድቢ
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ቅቤ 75 ግ
- ጨው 1 ጨው.
- ፔፐር ጥቁር መሬት 0,5 ስ.ፍ.
- ደረጃ 1 አስፈላጊውን ግብአት ያቅርቡ - ረዥም ኦፕሬተር ወይም 2 የተለመደው መጠን, ቲማቲም, ደረቅ ካብ, እንቁላል, ስፕሬድ, የተሸከመ ሻንጣ, ቅቤ, ጨው, ጥቁር ፔሬን ያዘጋጁ.
- ዯረጃ 2 ቀሇም የቲማቲን እና የቲማቲ ስስንሶችን ይቀንሱ.
- ዯረጃ 3 ቀሇበቱን ሇስሊሳ ጥቁር ቅቤ.
- ደረጃ 4 በሸክኒት ላይ ያለውን ደረቅ ሚዛን በእንቁላል ክምር ላይ እናጥፋለን.
- ዯረጃ 5 ሇመመዜገብ ያዙት, ጨው እና ገምባሌ.
- ደረጃ 6 በጣቢያው ላይ በግራ በኩሬ ላይ ቀቅለው ይበላሉ.
- ደረጃ 7 በተሸለጡ ሳንቆላዎች ላይ 1-2 የሳር አበባ ቅጠል አላቸው.
- ደረጃ 8 በኬብሊንች ላይ 1 የቲማቲክ ቀለበት ይለጥፉ.
- ደረጃ 9 በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ የተሰራጩ አይብ ጥራዝ ላይ.
- ደረጃ 10 ብሩካን በማድረቅ እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይቅቡት. ወደ ጠረጴዛው, ሳንድዊቾች በቀዝቃዛ ቅጠሎች ያጌጡ መሆን አለባቸው.