- Aubergines - 400 ግራም
- ካሮት - 2 ጥራዞች
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- ቀስት - 1 ክፍል
- የቲማቲም ልኬት - 150 ግራም
- የወይራ ዘይት - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
አሁን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ተኩላዎችን እንዴት ማብሰል እንደምትችሉ እነግርሻለሁ - በጣም ፈጣን እና ጣፋጭ ነው. በሙቀት ምድጃ ላይ ቆርቆሮ ሲቆሙ ሲቆዩ, ጥሩ አመጋገብ አማራጭ ነው. ስለዚህ, ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሉ የትንሽ እንሰሳት መከተያ ቅፅ: 1. በመጀመር, ሁሉም አትክልቶች ማጠብ እና መቁረጥ ይደረግባቸዋል. ቀይ ሽንኩርት ጋር በፍራፍሬ መፍጨት ሊፈጅ ይችላል, አብሮ አንድ ላይ መሆን, እና የሻንጣ ጌጥ የሚወዷቸውን ረጅም ቀጫጭን ስሎዎች ወይም ክቦች ቆርጠዋል. :) አሁን በመያዣው ውስጥ እምብርትህን በቤት ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል, ዘይት ለማብሰል, እና የካሮት ሽንኩርትን ለማሰራጨት የምትችልበት ቦታ. ዘይቱን ለማሞቅ ለሁለት ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ በሙሉ ኃይል ውስጥ አስገብተናል. 3. አሁን የሽቶቹን የጣር ፍሬዎች (ቅጠሎች) ከላይ አስቀምጡ. ከጭንቅላቱ ውስጥ በፕሬስ ማተሚያ ውስጥ ተጭነው ይዝለፋሉ, ወይም በቀላሉ ቀጭን ነጭ ሽንኩርት በሁለት እቃዎች ውስጥ እንዲቆራረጥ ያድርጉ. 4. የቅመማ ቅመም ጊዜው አሁን ነው. በራስዎ የቲማቲም ፓቼን, በጨው እና ፔሩ እራስዎን, እና አዝርዕትዎን ያክሉ. 5. እና አሁን ሁላችንም አንድ ላይ እናለማዋለን, ይሸፍነው እና ሙሉ ኃይል እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ወደ ማይክሮዌቭ ይልካሉ. እና ከዚያ በኋላ ለመግራት አትቸኩሉ, በማይክሮዌቭ ውስጥ ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ያድርጉ (ደቂቃዎች 5), እና በመቀጠልና በጠረጴዛው ውስጥ እናገለግላለን. ይህን ቀላል የሳር አበባ ቅባት ማይክሮዌቭ ውስጥ እንደሚወዱት እርግጠኛ ነኝ. ለጤንነት መብላት! ;)
የአገልግሎት ምድቦች: 4-5