በበርካታ ቫይታሚኖች የበሰለ ቀይ የቀጭን እና የሽሪ ማሪ በጣፋጭ አረንጓዴ ተኳሽ, ደማቅ ባለ ቀለም የተሞላ ቀለም እና ደስ የሚል መዓዛ ይታወቃል. በትንሽ የሙቀት ሕክምና ጊዜ, ይህ ልምዱ ከፍተኛውን ጠቃሚ ባህሪያት በመያዝ እና በክረምት ወራት ሰውነቶችን በቫይታሚኖች ለማረጋጋት ይረዳል.
ባለአንድ ዲግሬድ ውስጥ ቀይ የቀጭን መዥመቅ እና የሽሪም ምግብ - ደረጃ በደረጃ አሰራር
እጅግ በጣም የሚደንቅ ደማቅ የጃኤሌ ሸካራነት እና ከመጀመሪያው የምግብ አሰራር (mirivark) ጋር በመፈጠር የተፈጠረው ጣፋጭ ጣዕም. ለዚህ የክረምት ጓሮ ምስጋና ይግባውና, የክረምት ጣፋጭ ምግብን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ እና ጥረት አይጠይቅም.
ወደ ማስታወሻው! በምርቱ ውስጥ ቀይ ቀለምን እንደ ምርጫዎ በመመርኮዝ በነጭ ወይም በጥቁር መተካት ይችላል.
አስፈላጊ ነገሮች
- ቀይ ቀት - 400 ግራ.
- ኬሪ - 400 ግራ.
- ስኳር - 500 ግራ.
ደረጃ-በደረጃ መመሪያ
እባክዎ ልብ ይበሉ! ዱቄውን ለረጅም ጊዜ ለማቆየት, ሙሉውን መያዣ በጥንቃቄ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው - ማጽዳት እና ማሞቅ ጥሩ ነው.