- የዶሮ ዶሮዎች - 3 ጥራዞች
- Kefir - 100 ሚሊሊት
- ድንች - 800 ግራም
- ቅመሞች - - ለመቅመስ
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- ሽንኩርት - 5 ዙዙኪኮቭ
- Cherry tomatoes - 8-10 ቅሎች
እቃዎቻችን የምናዘጋጃቸው እቃዎች እዚህ አሉ - ትንሽ ይስማሙ. በቅድሚያ ማርሽድ እንሰራለን. ይህንን ለማድረግ, kefir ን, የተቀቀለ ሽታ እና ቅመማ ቅመም. ወገባውን ከተገኘበት ማርጋር ሙላውን በ 20-30 ደቂቃዎች ይሙሉ. ከቂጣው ጣውያው በታች, ትናንሽ መጠን ያላቸው ድንች እና ቅመማ ቅመሞች, የወይራ ዘይትን ማሰራጨት. ሻጋታ ላይ ብዙ የተቀጨ የጎልፕላ ክምር ይለብስብን ነበር. የተቀዳውን ዶሮ በዱናዎቹ ላይ ያስቀምጡት. በመጨረሻም ለስላሳና ለዶሮ በሀገሪቱ ላይ ተጣጣፊ የቲማቲም መከለያዎችን እንጨምራለን. በ 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት ሙቀት ውስጥ ለ 40 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ እናስነሳለን. መልካም ምኞት! :)
አገልግሎቶች: 3