- ሩዝ - 500 ግራም
- ሩዝ ሆምጣጤ - 50 ሚሊሊት
- ስኳር - 30 ግራም
- ጨው - 10 ግራም
- የኒሊ ሉሆች - 5 ሳር
- ዱቄ - 1 እቃ
- አቮካዶ - 1 ፓኬት
- ሳልሞኖች ያጨሱ - 200 ግራም
- Wasabi, አኩሪ አተር, የዝንብ ጥብጥ - - ለመጣስ (ለማጣራት)
እስኪቀላቀለ ድረስ ወደ ሰፊ ጎድጓዳ ሣንቲም ተለውጦ ሩዝ ኮምጣጣ ማከል. በደንብ እናድሳለን እና እራሳችንን እናስቀምጣለን. ስኳር (ያለቀለም) እና ሳልሞኖች ቀጫጭንና ረጅም ቁርጥራጮችን ይቦረጉራሉ. በተመሳሳይ መልኩ በሸንኮራ እና በአበባ የተሸከመ አቦካዶን እንቆርጣለን. በብረት ማቀፊያ ላይ ስናይ ወረቀቱን በሸክላ አረንጓዴው በሸክላ አረንጓዴው ውስጥ እናስቀምጥ ነበር. በኩሬው መሃከል ውስጥ መሙላት - ቀጭን የሳልሞን, የአሳማ እና የአቮካዶ እቃዎች. በአሻንጉሊቶች አማካኝነት ማሸጊያዎችን እንጨብጠዋለን. የቀርከሃው ማገዶ ወደ መጨረሻው ጫፍ ላይ እናደርጋለን, የተሰራውን የጉዞ ዕንቆቅል እናገኛለን. ሻንጣችንን ዘረጋን እና የሚያምር ውስጠኛ ዘንቢል (ጋጣዎች) እናገኛለን, እና ተመሳሳይ መጠን ያላቸው 6 ሪልች መቁረጥ. ከእርቢ, ዝንጅና የአኩሪ አተር ጋር እናገለግላለን. መልካም ምኞት! ;)
አገልግሎቶች: 3-4