ጣፋጭ ሰላጣ ይህ ሰላጣ ሚስጥር ነው ... ምንም ሚስጥር የለም! በትክክል በተመረጡ የተመረጡ ቅመሞች ውስጥ በአንድ ሰላጣ አንድ ላይ ተቀላቅለዋል. ጣፋጭ ምግቦችን እና አስደሳች የሆነ አለባበስ. ይህ ምግብ በስብስባውም ቢሆን እንደ መክሰስ ወይም እራት እንኳን ተገቢ ይሆናል. አንድ የአሜሪካ አሠሪ ሠራተኛ በአንድ ወቅት "በዋናው ምግብ ውስጥ በመድሃኒቱ ላይ አትማመኑ, ግን በገበያ ላይ ያገኛሉ" ብለዋል. አንድ ንጥረ ነገር ከሌላው ጋር በሌላ መተካት ወይም ምንቃሩን ከመልህኑ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ እንደወሰዱ ያስታውሱ. ለዚህ ሁኔ ሁለት ሁነቶች አሉ-እርስዎ የሚጠሉትን ምርት ወይም በሽያጭ ላይ ያለመገለል. ለመተካት የሚያስፈልጉትን ነገሮች ለመረዳት ጠቃሚ የሆኑትን ክፍሎች በመተካት ነው. እና በእርግጥ የምርቶቹ ጥራት. ለአትክልቶች, ለአሳ እና ሥጋ ትኩስ ትኩስ ላይ ትኩረት ያድርጉ. ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን ለማንበብ ዝግጁ መሆንዎን ያረጋግጡ. ሰውነትዎን ይንከባከቡ እና አይመርዙት.
ግብዓቶች- ሳልሞን 200 ግራም
- አቮካዶ 1 ፒ.
- አረንጓዴ አረንጓዴ ሶስት
- ጨው 3 መቸን
- Pepper black ground 4 pinch
- ላም 0.5 ፒክስሎች.
- የወይራ ዘይት 4 tbsp. l.
- ማር 1 tbsp. l.
- ፈሳሽ 2 ሳምፕ.
- ደረጃ 1 ለዚህ ሰላጣ ለማዘጋጀት ስማላ ቅጠል, አቮካዶ, ቀላል ጭማቂ ወይም ቀይ ዓሳ. ነዳጅ ለመርሳት: ማር, ሰናፍጭ, የወይራ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ.
- ደረጃ 2 Avocado peel እና በትንን ኩኪዎች መቆረጥ.
- ደረጃ 3 ዓሳውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ.
- ደረጃ 4 በሳጥ ውስጥ, የሎሚ ጭማቂ, ማር, ሰናፍጥ እና የወይራ ዘይትን ያዋህዱ. ለመጣጣጥ ጨው. በጅራ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ.
- ደረጃ 5 ስላሳ ቅጠል በሳጥን ላይ ያስቀምጡ እና በአከርካሪነት ላይ አቦጦ ያስቀምጡ.
- ደረጃ 6 አሳዎቹን ጨምሩና ጨው ላይ ጨምሩበት. መሬት ላይ ጥቁር ፔሬን ይርጩ እና ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉ.