- የአሳማ ሥጋ - 500 ግራም
- ትልቅ አምፖል - 3 ሳር
- ድንች - 1 ኪሎግራም
- ቢሲ - 200-250 ግራም
- የአትክልት ዘይት - - ለመብላት
- mayonnaise - ለመቅመስ
- ጨው እና መሬት ገመኔ - - ለመቅመስ
ድንች ይጸድቃሉ, ቀጫጭን ጠርዞች ይቀለበጣሉ እና በጋ መጋለጥ ላይ ይቀቡ. ሽንኩርት ይጸድቃል, ቀጭን ቀለበቶችን ይቆራረጣል እንዲሁም በአንድ ጊዜ በድንች አናት ላይ ያስቀምጣል. ሴሚም, ፔጃ. ስጋ 2 ሴንቲ ሜትር ከ 2 ሴንቲ ሜትር የተቆራ ስጋ ትንሽ ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል. በአትክልቶች ላይ, እንደገና ከጨው, በርበሬ ላይ ያሰራጩ. በአጠቃላይ ስጋውን ከ mayonnaise ጋር ያጠጣዋል. እና በመጨረሻም ስጋውን በዱቄት አይብ ላይ ይረጩ. በፖስታው ውስጥ በሙቀቱ ላይ በ 180 ዲግሪ ሲሞቅ እና እስኪሰበር ድረስ እንጋገጣለን - እንደ ምድጃ እና የቅርንጫፍ መጠን በመወሰን ከ 45 ደቂቃ እስከ 1 ሰዓት ሊወስድ ይችላል. መልካም ምኞት! :)
አገልግሎቶች: 3