- እንጆሪ - 500 ግራም
- ቀይ የወይን ጠጅ - 5,5 ቆቦች
- ቡናማ ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ውሃ - 1/4 ብርጭቆ
- ኦርጋኒክ - 2 ዎች
- citrus liqueur "Cointreau" - 1/4 ብርጭቆ
- የቫኒላ አይስ ክሬም - 6 ቅሎች
1. ፍራፍሬሪዎች ይጸድቁ, ይታጠቡ እና ከውኃው ውስጥ በጥቂቱ ይረበጣሉ, ግማሹን ወይም በቅጠሎች ይቀንሱ. 2. ብርቱካኖች በፍራፍሬው ውስጥ ቀጭን ቀለበቶች ቀስ ብለው ይጠቀማሉ. 3. በትንሽ መካከለኛ ውስጥ ወይን ጠልለው (ጥራት ያለው መጠጥ መውሰድ አለብዎ, የምግብ ጣዕም ጣዕሙ በእሱ ላይ የተመሰረተ ነው), ውሃ እና ጣፋጭነት. 4. ከተዘጋጁት ስፍራባሪዎች እና ከብቶቹን በሙሉ አንድ አራተኛ ወስደው ወደ ወይን ድብልቅ ላይ አክሏቸው እና ቢያንስ ሁለት ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣው መላክ. የቀሩት ስስታፍራሪያዎችን ወደ አንድ ጽዋ ማዞር. ቤሮቹን በስኳር ይሸፍኑ, ይሸፍኑ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 6. አይስክሬኑን በስፕሌቱ ላይ ያስቀምጡ, በሾለ እንጆሪ እና በብርቱካን ማጌጫ ይስጡ, ከዚያም በማራገፊያዉ ላይ ያስቀምጡ እና ወዲያውኑ ጠረጴዛዉ ላይ ያገለግላሉ. የምድራችን ፍጹም ስኬት ተረጋግጧል!
6-7