ደረጃ በደረጃ ፎቶግራችን አማካኝነት አንድ ቀላል ምግብ በሸርጣን, በቆሎና በቆሎን እንዴት በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ማግኘት እንደሚቻል ያብራራል. የምድጃው ልዩነት የባህር ውስጥ ምግቦች መጀመሪያ በአንዲንደ የአኩሪ አተር ምግቦች ውስጥ እንዲቀላቀሉ እና በቀሪዎቹ ቅመሞች ብቻ ይቀላቀላሉ. በዚህ አሰራር ምክንያት, ምግቦቹ ልዩ ጣፋጭ ጣዕም, ተጨማሪ ብልጽግና እና ጥሩ ጣዕም ያገኙበታል.
ለስላሳ, ለኩስ እና ለቆል በጣም ደስ የሚሉ የስንቴላዎች ስብስቦች
- ስኩዊድ - 200 ግ
- በቆሎ - 100 ግራም
- ብርቱካን ሽንኩርት - 30 ግ
- ጠንካራ ኪቦ 100 ግራም
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ካሮድስ - 1 ፒ
- mayonnaise - 100 ሚሊ ሊትር
- ጨው - ½ tsp
- አኩሪ አተር - 2 tbsp
ስኩዊድ በጣም ጣፋጭ የሆነ ሰላጣ የያዘው ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ የሚሰጥ መመሪያ
- ከቁጥጥር ውጪ የሆኑ ስኩዊቶች ፊልም ያስወግዱ እና የተላቀቀውን ውሃ በጨው ውሃ ውስጥ ይቅቡት, ያስወግዱ, ያቀዘቅዙ, በትንንሽ ጥራጦዎች የተቆራረጡ, በአኩሪ አተር ያፈስቁ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ይተዉላቸው.
- ካሮትና እንቁላል እስኪዘጋጅ ድረስ, በተፈጥሯዊ ሁኔታ በፍጥነት ማቀዝቀዝ, ማጽዳትና እብቁን ወደ መካከለኛ መጠን ይቀንሱ. በተመሳሳይ, በጠንካራ ካሮት ያድርጉ. አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርቹን, ያደርቁ እና በጥንቃቄ ይቁሙ.
- ሁሉንም ጥራጥሬዎች በአንድ ጥቁር እቃ ውስጥ አስቀምጡ, የታሸገ በቆሎ መጨመር, በጫማ ማቅ ይለውጡ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ለ 1 ሰዓት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት.
- ጊዜው ካለፈ በኋላ ከመጋገሪያው ላይ ቁፋሮውን ይውሰዱ, በርካታ የሲሊንደሮች ማማዎች ይወጣሉ, በአረንጓዴ የሽንኩርት ላባ ያጌጡ እና እያንዳንዱን እንግዳ በአንድ ጣሪያ ላይ ያገለግላሉ.
በስኩዊድ, በእንቁላል, በበቆሎ እና በአረንጓዴ አተር በጣም ጣፋጭ የሆነ ሰላጣ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
በስኳር, በእንቁላል, በበቆሎ እና በአረንጓዴ አተር በጣም ጣፋጭ የሆነ ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር. የተዘጋጁ ምግቦች በሀብታምና በበጣም ውስጥ ከሥጋና ከዓሳ ምግብ ጋር ይደባለቃሉ. ትኩስ ዱባ የሚጠቀሙ ከሆነ, ጣዕሙ ይበልጥ እየደከመ እና ይበልጥ ዘመናዊ ይሆናል, እና መከርከሪያው ለመክሰስ ቀለል ያለ ድምቀት ይጨምርለታል እና ተኳሽነቱን የበለጠ ያደርገዋል.በስኩዊድ እንቁላል, በእንቁላኖች, በአረንጓዴ አተር እና በኩብነሮች ለስላሳ ሰላጣ ወፍራም ስኳር
- ስኩዊድ - 300 ግ
- ዱባዎች - 3 ጥራዞች
- የታሸገ አረንጓዴ አተር - 1 ማሰሮ
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- የምግብ መያዣ - 200 ግ
- ፍራፍሬዎች - ከሶስት ጫማ
- ጨው - ½ tsp
- መሬት ጥቁር ፔፐር - ¼ ሳምፕ
- ማይኒዝ - 200 ሚሊ ሊ
ለስላሳ የስኩዊድ እንቁላሎች, እንቁላል, ዱባ እና አረንጓዴ አተር ለስላሳ-ደረጃ መመሪያ
- በመጀመሪያ ደረጃ አካልን ለመሥራት. በደንብ ከፋብሪካቸው ውስጥ በደንብ ያርቁዋቸው, ለሙከራ በተዘጋጀው የጨው ውሃ ውስጥ ከፊልሞች እና ጥልቀት ይቀንሱ. ከዚያም በሳጥኑ ላይ አየር ላይ ቆንጥረው በአጨርቅ አፈር ላይ ቆርጠው ይቁረጡ.
- ዱባዎች በደንብ ይታጠበቁ, ይጣዱ እና በትንሽ ኩብ ይቀንሱ.
- የክቦች ቅርጫቶች ያልተመረጡ እና በትንሽ ኩብ የተቆረጡ ናቸው.
- እንጆቹን በደንብ ቀቅለው, ቀዝቃዛውን, ዛጎልን ያስወግዱ እና ወደ መደርደሪያዎች ይቆርጡ.
- በድርጅ ውሃ ውስጥ ተጣጥፈው, በቫፕኪን የተጣበቁ እና በጥሩ ይከተላሉ.
- በጣም ጥቁር በሆነ መያዣ ውስጥ ሁሉም ቅመማ ቅመሞች, አረንጓዴ ኮምፓስ መጨመር, ከተለመዱ ማቅለሚያ ጋር በደንብ መቀላቀል.
- በምግብ ማቀዝቀዣ ውስጥ የተጣለውን ምግብ ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ይላኩና ከዚያም በሚያምር ዕቃ ውስጥ ጠረጴዛ ላይ ያቅርቡ.
ስኳር, ስቴክ እና ሾጣጣ - ስዕላትን እንዴት እንደሚሠራ - ፎቶግራፍ የያዘው ምግብ
በአሸንጣጭ ስኩዊድ, በእንቁላል እና በዱባው ላይ ቀለል ያለ ሰላጣ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፎቶግራፍ በደረጃ አንድ ደረጃ አሰጣጥን ይነግረዋል. ለዝግጅቱ ምንም ውስብስብ ነገር የለም ሂደቱ ብዙ ጊዜ አይጠይቅም. ለስላሳ ቅጠሎች ያልተቀላቀለ እና የተቀረው ንጥረ-ምግብ ከመድረሱ በፊት ምግብን ከመፍቀዱ በፊት ምግብ ማዘጋጀት ምርጥ ነው.ለስላሳ ስኩዊድ, እንቁላል እና ዱባዎች ቀለል ያለ ስኳር ለስላሳ ግብዓቶች አስፈላጊ ናቸው
- የታሸበ ስኩዊድ - 1 ማሰሮ
- አረንጓዴ ሰላጣ - 1 ዱቄት
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- አዲስ ዱቄት - 2 ሳ
- የወይራ ዘይት - 3 tbsp
- ትኩስ ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp.
- ጨው - ½ tsp
ከእንቁላል, ከአሳማ እና ከታሸበ ስኩዊድ ጋር ቀለል ያለና ጣፋጭ ሰላጣ እንዴት እንደሚሠራ በደረጃ የሚሰጠው መመሪያ
- ጠርሙን ከዕለት ምግብ ይክፈቱ, የተቆራረጡ ቁርጥራጮችን ያውጡ, ቀሪዎቹን መገልገያዎች ይንቀሉ እና በትንሽ ቀለበቶች ወይም ግማሽ ቀለበቶች ይቀንሯቸው.
- የሳባ ቅጠሎች በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በደንብ ይታጠቡ እና በቫፕኪን በደንብ ይታጠቡ.
- ዱባዎች ትልልቅ ፕሌትሌትስን ያጠባሉ, ያደርቁ እና ይቁሙ.
- እንቁላል እስኪቀላቀለ, ቀዝቃዛውን, ነጭውን ንፁህ እስኪጠራ ድረስ እና የተጣደፈ ክዳን ቆርጠው ይቁሙ.
- የወይራ ዘይት, ትኩስ የተጨመረው የሎሚ ጭማቂ እና ጨው በአንድ ትንሽ መያዣ ውስጥ ይጣመራሉ እና ሙሉ በሙሉ በያንዳንዷ ክፍሎች እርስ በርስ ውፍረቱ እንዲፈጠር በደንብ መጎተት አለበት.
- በጣም የሚያምር ጣውላ በደረቅ የስጋ ወረቀት የታሸጉ ናቸው.
- ስኩዊድ, እንቁላል እና ዱባዎች በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ, በአለባበሱ ላይ ይለጥፉ, እና በንጥሉ ይደባለቃሉ, የአስረካዎችን ትክክለኛነት ለመጉዳት አይሞክሩም.
- የተከማቹ ክብደት በቅጠሎቹ ላይ ይለፋሉ, ውብ ቅርፅ ይሰጡና የመጀመሪያውን ምግብ ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው ያስገባሉ.
ቀዝቃዛና ጣዕም ያለው የስኩዊድ ሳኒየስ ማንኪያ
በጣም ጣፋጭ እና ጣፋጭ የስኩዊድ ሳልች ያለ ማይኒዝ እንኳን ሊሠራ ይችላል. እንደ ተሞላው, ትንሽ የወይራ የሎሚ ጭማቂ ጋር ተቀላቅሏል. ይህም ለስላሳዎቹ እጅግ የላቀ እርጥብ እና እውነተኛ አዲስ, የተሻሻለ ጣዕም ይሰጠዋል.ለስላሳ ሰላጣ ያለ ስኒን ስኳር ዋና ዋና ምግቦች
- ስኩዊድ - 3 ካሬዎች
- ቲማቲም - 2 ሳ
- ትኩስ ዱባዎች - 2 ሳ
- ብርቱካን ሽንኩርት - 25 ግ
- ብርቱካን - 25 ግ
- የሰላጣነት ቅጠል - 6-7 ቅላት
- የቡልጋሪያ ቡና ጣዕም - 2 ሳ
- ሰሊጥ - 1 tbsp
- የወይራ ዘይት - 3 tbsp
- የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp
ማይኒዝ ከመጨመር ይልቅ ቀስ በቀስ ስኩዊድ ስኳር እንዴት ቀላልና ጣፋጭ ሰላጣ ሳር
- ምግብ ከመብሰሌ በፊት አትክሌትን በአግባቡ መታጠብ እና በቤት ውስጥ ማጠቢያ ማጠቢያ ማጠቢያ ውስጥ መድረቅ አሇበት.
- የዓሳራ ምርት በደንብ ያጥብቁ, ከፊልሞቹ ይለቀቁ, ለበርካታ ደቂቃዎች በጨው ጨዋማ ውሃ ውስጥ ዝቅ ወዳለው, ከዚያም አውጥተው, ቀዝቃዛ እና ወደ ኪዩስ ይቁረጡ.
- ቲማቲሞችን በሳሎዎች, ዱባዎች እና ፔፐሮች ይቁረጉ - ረዥም እና ቀጭን ገለባዎች.
- ትኩስ የሆኑ ሽንኩርትና ቅጠላ ቅጠሎች ያጣቅቁ, በሳቅ ጨርቅ ይዝጉትና በጥንቃቄ ይቀንሱ.
- ሁሉንም ጥራጥሬዎችን ጥልቀት ባለው መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ, አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ እና የወይራ ዘይት ድብልቅ ይቅጠሩ. በደንብ ድብልቅ, ከሰሊጥ ፍሬዎች ጋር በመርጨት እና ጠረጴዛው ላይ ቀላልና ጣፋጭ ሰላጣ አገልግለው.
የምግብ አሰራር ከኩሽቲስ ጋር በጣም ጣፋጭ የስኩዊድ ስፓርት ፎቶ ያለበት ፎቶግራፍ
በጣም ጣፋጭ የሆነ ስኩዊድ ከእሽናት ጋር ለመሥራት በጣም ቀላሉ አሰራር ቀላል እና ሙሉ በሙሉ ተደራሽ ነው. በድርጅቱ ውስጥ ምንም ያልተለመዱ ምርቶች የሉም እናም ሁሉም ክፍሎች በአቅራቢያው በሚገኝ ሱቅ በቀላሉ ሊገዙ ይችላሉ. ምግብ በፍጥነት ይሠራል እና በዕለታዊ ዝርዝር ውስጥ ለመካተቱ በጣም ተስማሚ ነው.
ስኩዊድና እንጉዳዮችን ለስላሳ ሰላጣ የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
- ስኩዊድ - 2 ካሬዎች
- ሻምፕል - 250 ግ
- የዱቄት ዘይት - 50 ml + 3 tbsp
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ነጭ ቀይ ሽንኩርት - 1 ፒ.
- ጨው - ½ tsp
- mayonnaise - 150 ሚሊ
ቀዝቃዛና ጣፋጭ ሰላጣ እና እንጉዳይን እንዴት እንደሚፈጅ ደረጃ-በ-ደረጃ መመሪያ
- ስኩዊድ ፊልም, የ cartilage እና የቪክቶር ንጣፍ ይጥፋሉ. በትንሽ ጨው ውኃ እስከሚቀጭቅ ድረስ ቅባት ይደረቅ, ደረቅ እና ወደ ትላልቅ ድብዶች ይቦርጡ.
- ፍራፍሬዎች ተቆረጡ. ሽንኩርት, ይጠቡ እና በጥንቃቄ ይቀንሱ. ሁለቱንም ቅመሞችን እና ዘይት ለፀሓይ ዘይት ለስላሳ እስኪውሉ ድረስ ያጣምሩ. ቁስሉ እንዳይቃጠል በመደበቅ ይሞላል. ከዚያም ከመጋገሪያው ላይ ያስወግዱ እና በጣፋጭ ጨርቅ ላይ ያስቀምጡት, ስለዚህ ትርፍ ዘይት ይሞላል.
- እንጆቹን በደንብ ቀቅለው, ቀዝቃዛውን, ዛጎልን ያስወግዱ እና ወደ ትላልቅ ኩቦች ይቀንሱ.
- ሁሉም ንጥረ ነገሮች በኣንድ መያዣ ውስጥ, በጨው, በጨርቃማ በሜሶኒዝ ላይ ተጣብቀው በደንብ ይጣላሉ.
- በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቆያ መያዣ ለማስገባት ለ 1-2 ሰዓታት, እና ለጠረጴዛው አስረክቡ. ካስፈለገ እንደ ጣፋጭ አመጋገብዎ አንድ ቀለል ያለ ምግብ ያቅርቡ.
ስኩዊድ እና የዓሳ ስብን ቀላል ስቦች - በፎቶ ደረጃ በደረጃ አዘገጃጀት መመሪያ
ስኩዊድ እና የስኩዊድ እንጨቶች በጣም ቀለል ያለው ሰላጣ በደረጃ በደረጃ ፎቶግራፎች አማካኝነት ከዚህ የምክር አሰጣጥ መከተል ይቻላል. የተዘጋጀው ጣዕም ብሩህ ያደርገዋል እና በደንብ, ጠጣር ጣዕም እና ብርሃን, የማይፈርስ መዓዛ ይሞላል.ለአንዳንድ ስኩዊድ እና የስኩዊድ እንጨቶች ለስላሳ ቅመሞች አስፈላጊዎች
- ስኩዊድ - 3 ካሬዎች
- አረንጓዴ አተር - 1 ማሰሮ
- የምግብ መያዣ - 200 ግ
- አዲስ ዱቄት - 2 ሳ
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ጨው - 1/3 ስ.ፍ.
- mayonnaise - 150 ሚሊ
ስኩዊድ ካሬዎችን ለመምሰል ቀለል ያለና ለስላሳ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ደረጃ በደረጃ መመሪያ
- አንድ ቀለል ያለ ምግብ ለማዘጋጀት ስኩዊድ የሚጀምርበት ጊዜ ይጀምራል. ካባዎች በደንብ ይታጠባሉ, ፊልሙን ያስወግዱ, ውስጡን እና የ cartilage ን ያስወግዳሉ. ከዚያ ትንሽ የበቀለዉን ውሃ በመፍጨት የባህር ውስጥ ምግብን ለ 2 - 2 ደቂቃዎች ይቀንሱ. በጩኸት, በደረቁ እና በመጋገሪያዎች ይቆርጡ.
- እንጆቻው እስኪዘጋጅ ድረስ እንቁላል ማብሰል, ቀዝቃዛውን, እና ሾላውን በትላልቅ ማሽኖች ላይ ያስወግዱ.
- የ Crab ዱቄቶች ቅድመ-ክፍል ያልታጠቡ እና በትንሽ ኩብ የተቆራረጡ ናቸው.
- ረዣዥሙ ገለባዎችን ለመጠጥ, ለመደርደር እና ለመቁረጥ.
- ከኩራቹ ማሽኑን ያዋህዱትና ዘሮቹ ወደ ውብ የአትክልት ቦታ ያፈላልጉ. ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ, ጨው ይጨምሩ, በሜዳው ላይ ይጫኑ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡና ከዚያም በጠረጴዛ ላይ ስኩዊድ ያዘጋጁ.
በስኩዊድ, በእንጉዳይ እና በሾርባ ሽንኩርት ላይ ስኳር - በፎቶው ውስጥ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ
በስኩዊድ, በእንግሊዘኛና በስጋው የቀይ ውስጤስ ጣዕም ቤት እንዴት ቀላል የቤት ድብ ማራባት እንደሚቻል አንድ ፎቶ ያለበት ጣዕም ያለው አሰራር ይቀርባል. የተዘጋጁት ምግቦች ምግባቸው, ማራኪ, የማይበስል መዓዛ ያለው ነው. በጠረጴዛ ውስጥ ወይም በእያንዳንዱ ክፍል ላይ ለእያንዳንዱ እንግዳ የተነደፈ እቃ ላይ በጠረጴዛ ላይ ማገልገል ይችላሉ.ለስላሳ የስኩዊድ እንጉዳይ, እንጉዳይ እና ቀይ ሾርባ ጣፋጭ ለስላሳ ቅመም
- ትኩስ እንጉዳዮች - 300 ግ
- የተጣራ ደረቅ ደረቅ - 100 ግራም
- ሽንኩርት - 1 ፒ
- ስኩዊድ - 3 ካሬዎች
- walnut kernels - 80 g
- የአትክልት ዘይት - 3 tbsp.
- ማይኒዝ - 200 ሚሊ ሊ
- ፍራፍሬዎች - ከሶስት ጫማ
- ጨው - ½ tsp
- መሬት ጥቁር ፔፐር - ¼ ሳምፕ
ለስላሳ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ቀላል እቃዎችን በቅንጥብ ንጥረነገሮች አማካኝነት ከስኩዊድ ጋር ምግብ ማብሰል ይጀምሩ. እንጉዳይዎች እርጥበት ይደርቁ, ይደርቁ እና መክሰስ ይደረጋሉ. ሽንኩን ከዛጎላ ቆርጠው ወደ ቀጭን ቀዳዳዎች መቆራረጥ.
- በማቅለጫ ቅዝቃዜ ሙቀቱን ዘይት በማድረቅ በ እንጉዳሮ ውስጥ አፍስቡ እና ጥቂት ይቅጠሩ. ከዛም ሽንኩርት ጨምሩበት, ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ብስኩት, ሁሉም እርጥበት እንዲተን ያስችላል. ከዚያም በጣፋጭ ጨርቅ ላይ ያስቀምጡት እና ከመጠን በላይ ዘይት ለማውጣት ይተዉ.
- የስኩዊድ ፈሳሽ ለጥቂት ደቂቃዎች በማፍለቅ ውሃ ውስጥ ቀዝቅዘው, ቀዝቃዛውን, ፊልም አውጥቶ የዛንጥዋን ዘንግ አውጣ. ስጋን በቆርቆሮ ቆርጠዋል.
- በአንድ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች, ከሽክሽኖች, ስኩዊድ ቁርጥራሶች, ዳኒክ, ደረቅ ቢሴኖች ጋር ይቀላቀሉ. ጭማቂ, ፔሩ, በወቅቱ ከርሸሩ ጋር በደንብ ይደባለቁ, እና ከዚያ ቀዝቃዛውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ይልካሉ.
- በስፓን አንድ ሳሎ ጠረጴዛ ከመጋበዝ በፊት, ትናንሽ ዘንቢል ቅርጫቶችን ይሠራሉ. ከስፕታሉ ጋር ከላይ ይለፉ እና በተጨበጡ ዋልንዶች ይርጡ. ከተፈለፈሉ የስኳር ፍራፍሬን በአረንጓዴ ቅጠሎች ያሸጉ.
በስኩዊድ እና ሽሪምፕ በጣም ጣፋጭ ሰላጣ - ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ቅጥር
አንድ ፎቶ ደረጃ በደረጃ የሚታይበት መንገድ በጣም ስኳሽ የሆነውን ስኳር እና ስፖንጅ እንዴት እንደሚሰራ ይገልጻል. ምግብ ማብሰል ላይ ምንም ችግር የለም, ነገር ግን ለመቅበር የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል, ከዚያም በፓዞው ውስጥ የሚገኙትን የባህር ማርቶች ይወስዳሉ.ለስለስ ያለ ስኩዊድ እና ሽሪምፕ ለስላሳ የስንዴ ምግቦች አስፈላጊ ቁሳቁሶች
- ስኩዊቶች - 250 ግ
- ሽንኩርት - 1 ፒ
- ሽሪምፕ
- ቲማቲም - 1 ፔር
- ላም - 1 pc
- ጌርኪንግ - 75 ግራም
- ፓርቲዊ - 2 tbsp
- የወይራ ፍሬዎች - 6 ቼኮች
- ሽታ - 50 ግ
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች
- መሬት ጥቁር ፔፐር - 1/3 ስ.ፍ.
- የወይራ ዘይት - 2-3 tbsp
- ጨው - ¼ ሳምፕ
- የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp
- ፍራፍሬዎች - 6-8 ቅሎች
ስኳር እና ሽሪምፕ ስኳር ፈሳሽ በፍጥነት እና በቀላሉ እንዴት እንደሚዘጋጅ ደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ጣፋጭ ስኩዊድ ሰላጣ ለማዘጋጀት, ለ 20 ደቂቃዎች በትንሹ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ንጹህና ተቅማጥ. ውሃውን ይደፉ, ስኩዊቱን ወደ ጥልቀት ያወጡት, ቀዳዳዎች እና ቀጭን ቀዳዳዎች ይቀንሱ.
- በብርድ ድስ, ሙቀቱ የወይራ ዘይት, ስኩቦች, ጨው, ፔጃን እና ጥቁር ወርቅ እስከሚሆን ድረስ ይለብሷቸው. ከዚያም የተጣራ ዘይቱ እንዲወድቅ በሳፋፊ ጨርቅ ላይ ይጣሉት.
- ከፍ ያለ ቦታ ያላቸው ጥቁር ጭማቂዎች, ሽሪምፕን ይሙሉ.
- የተሰራ ሽንኩርት, ዱባዎች እና ቲማቲሞች - መካከለኛ ርዝመት ማራዘሚያዎች.
- ለስላሳ ሰላጣ ከወይራ ዘይት, ከተነጠሰ የጨው ሽንኩርት, ከጨው, ከፔፐር እና አዲስ ከተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ጋር ለስለስ ያለ ሰላጣ ይስጡት. ሁሉም እነዚህ ክፍሎች በተለየ ማጠራቀሚያ ውስጥ በደንብ ሊደባለቁና ጥልሹን በሀብት መወዛወዝ ብዛት ያለው ይሆናል.
- የተከፈለ የስጦታ ቅጠሎችን ማብሰል. ስኩዊድን እና ሽሪምፕን ከማስቀመጥዎ በፊት የአትክልት የምግብ ዓይነቶችን ይለብሱ.
- ዙሪያውን ዲያሜትር ያለ ትንሽ የሎሚ ቅጠል, የወይራ ፍሬዎች, ዘንግ እና ፍራፍሬዎች.
- አስቀድመው ቀድመው የተዘጋጀ የስኩዊድ ስኳር አብስሉ በፓሲስ ይረጩ እና ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉ.
"የንጉስ" የስኩዊድ ስኳር ከቀይ ቀይ ቫይረስ እና ሽሪምፕ - ፎቶን የያዘ ምግብ
ፎቶግራፍ የያዘ አንድ ዝርዝር ቀይ ጣዕም እና ሽሪምፕ ውስጥ ከ "ስኩዊድ" "የንጉስ" ጣዕም ያለው ጣዕም ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይናገራል. ይህ ምግብ ለአንድ የበዓላ ሠንጠረዥ ተስማሚ ነው እናም አስደናቂ, ጨዋነት, ሙቀት እና ልዩ ጣዕም አለው. እርግጥ, እዚህ ላይ ቀላል ምርቶችን ማስተዳደር አይችሉም እና በጣም ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን መግዛት ይኖርብዎታል. ነገር ግን ሁሉም ጥረቶች ከላይ በተጠቀሰው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት በ <ስካንኪይ> ሰላጣ << ስኪኪይ >> ሰላጣ ጋር የሚመሳሰሉ ጣዕመች እና ስዕሎች ለማሳየት ይችላሉ.በቀይ ድንክዬ, ስኩዊድ እና ሽሪምፕ ስኳር ለማምረት እጅግ አስፈላጊ የሆኑ ምግቦች
ለ salad- ቀይ ክራማ - 50 ግ
- ሽሪፍ - 150 ግ
- ስኩዊድ - 2 ካሬዎች
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ድንች - 2 ጥራዞች
- ጠንካራ አይብ - 150 ግ
- ማይኒዝ - 200 ሚሊ ሊ
- ጥቁር ፔሮ - 2 አተር
- የጫካ ቅጠል - 1 ፓኮ.
- የታሸገ በቆሎ - 50 ግ
- ሙሉ በሙሉ ሽፋን - 15-20 ቅጠሎች
- ቀይ ክራማ - 100 ግራም
- የተጠበሰ ቅቤ - 30 ግ
ከስፒቢ, ከሱማትና ከቀይ ቀይ ቫሊየም ጋር ጣፋጭ የሆነ ሰላጣ እንዴት ሳትሠራ እንደሚቀርብ ደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ለስለስ ያለ ጣፋጭ ሰላጣ ስኳር ለማውጣት ለ 5 ደቂቃዎች ፈሳሽ ውሃ እና ሙቅ ውስጥ ይንሱ. ሙጫውን ሲጀምሩ በድምፅዎ ያስወጡት, እርጥብ ፍሳሹን እና ቀጭን ገለባዎች ይቁረጡ.
- በትንሽ ድስት ውስጥ ውሃውን ያፈስሱ እና በትንሽ ሙቀት ላይ ለቀልትነት ያመጣሉ. ጥቁር ፔይን እና የባህር ቅጠሎችን ጨምሩ, በድጋሜ ውስጥ አፍስሱ, በድብል እና እንደገና ይቁሙ. ግማሽ ደቂቃዎች ጨምሩ, ውሃውን አጣጥፉት, ሽፋኑን ማቀዝቀዝ, ከዛፉ ውስጥ አውጥተው በትንሽ መካከለኛ መጠን ይቀንሱ.
- በስኳርድ በጣም ጣፋጭ ለስላሳ የተሰራ እንቁላል እና ድንች, ለማዘጋጀት, ለቆርጡ እና ለደመቱ ድንች - ብጉላት ላይ - ትላልቅ ስስሮች ላይ, እንቁላል - በእንጥልጥል ላይ.
- ጥቃቅን ቺዝ በአነስተኛ ኩብ ወይም ሩዝ (በአማራጭ) ይቀየራል.
- በአንድ ትልቅ ድግስ ላይ ቅጠላቅጠል ስኩዊድ, ድንች, እንቁላል, ሽሪምፕ, ቀይ ቀይ የሽቦና አይብ. ለስላቱ ክፍሎች ከቀሩት, አቀማመጡን እንደገና ይድገሙት.
- እያንዳንዱ ድብል በጣም ቀለል ያለ የመካከለኛ-ወተት ቅብ ልብስ ይትረፈረፍና ለአውሮፕላን ፍራፍሬ ስኳር ውስጥ ስኳር ውስጥ አንድ ሰላጣ ይላኩት.
- ከመጋደልዎ በፊት በጣም ጥሬ ጣፋጭ የቀለም ስኳር ባለው የስኩዊድ ስኳር ያቅርቡት.
- ከሥር ጣሪያው በታች ሰላቃውን ስኩዊድ እና በቆሎ ጥራጥሬዎች ይለውጡት.