- ዝንጅብል - 2 ሳሊጉንሶች (የተከተፉ ወይም የተጠበቁ ናቸው)
- የወይን የወይን ኮምጣጤ - 1 ኛ. ድፍን
- የሎሚ ጭማቂ - 2 ሳሊጉኖች
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ቀይ ሽንኩርት - 3 ጥራዞች
- ጆኪም - 120 ግራም
- ዶሮ - 1/2 ፓ
- ጣፋጭ ጣዕም - 1 ቁራጭ
- ሰማያዊ እንጆሪዎች - 220 ግራም
- ቀስቶች - 120 ግራም
- የካኖላ ዘይት - 2 ሳሊጉን
- ፈካ ያለ መሬት ጥቁር ፔንታ - - ለመብላት
አረንጓዴ ሽንኩርትውን ይምቱ. ጁካማ ከእንጥላ ይቅዱ. ሌባውን በቡች ይቁረጡት. ጣፋጭ ጣዕሞችን ወደ ቀዳዳዎች ይቁረጡ. ንጹሕ ብሉቤሪዎችን በደንብ ያጽዱ. በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህን, ዝንጅብ, ኮምጣጤ, የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ይጠቀማሉ. በሌላ ጎድጓዳ ሳህኑ የተሸፈኑ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት, ጂኪማ, ዶሮ, ጣፋጭ ፔፐር እና ሰማያዊ እንጆችን ይቁረጡ. የስንዴው ጥብስ ጥፍጥፍ እና ድብልቅ ይቅረቡ. ሰላዲን ከማቅረብዎ በፊት 30 ደቂቃዎች ሊበስል ይችላል. ለሙሉ ከመጋበዝዎ በፊት ለስላሳ ኮክቴል ይጨምሩ, በዘይት እና በወቅቱ በጥቁር ፔንዱ ይረጩ.
አገልግሎቶች 6