ያልተለመደ ከመሆኑ በላይ ያልተለመደ ጣፋጭ እንግዶችን ማስደሰት የምፈልገው. አንድ የሰላጣ ሳልባት ብዙ ጊዜ እና ጉልበት ሳያስቀምጥ የኪነ ጥበብ ስራ ሊሆን ይችላል.
እንግዶቹን የሚያስደንቅ እና ደስ የሚያሰኝ የምግብ አሰራር ለእርስዎ እሰጥዎታለሁ. የምንኖረው በፍጥነት እና በእንቅስቃሴ ላይ ሲሆን ብዙዎቹ ምግብ ማብሰል እና ቆንጆ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦች ለመሥራት ጊዜ የላቸውም, የማብሰያ ሂደቱን ያፋጥናሉ.
ለመፋለጥ ከሚፈልጉን ምርቶች እንጀምር. ድንቹን በደንብ እንጠብቃለን እና በመጋገሪያው ግርጌ ላይ እናድርጋቸው, ከዚያም በደንብ የተጠገፈ ካሮት እንሰፍለና እንቁላሉን እንጨርሰዋለን. ቀዝቃዛ ውሃ ይሞሉ እና ትኩስ መቆለፊያ ይያዙ. ቀድሞ የተጣራ እንጉዳይ (የደረቃ እንጉዳሪዎች በ -250 ግራም) ምንም ያህል ጊዜ, የተዳፈጠ የእጦት ሣር እንቆርጠው እና የተቆረጡትን ዱባዎች እንወስዳለን. የመጀመሪያዎቹ እንቁላሎች ለእኛ (10 ደቂቃ) ዝግጁ ናቸው, ከፈላ ውሃ ውስጥ እናስገባቸዋለን እና ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የምናስገባቸው, አትክልቶቹን ለማብሰል ይተዉታል. እንቁላሉ ሲያድግ ካሮንና አውታሮቹን እናስወግዳለን, በቀዝቃዛ ውሃ ያሞቅናል. አትክልቶቻችንን ለማስታገስ, እንቁላሎችን ለማዘጋጀት ስንሰግድ, ተመሳሳይ ሂደቱ ከድንች እና ካሮት ጋር ይዘጋጃል. ሁሉም ነገር ተዘጋጅቷል, የእኛን ድንቅ ስራ ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ. ፎቶግራፎቹን እና ማብራሪያዎቻቸውን ተመልከት, እና በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ የሰንጠረዡን ቀለም የሚያጎላ አስገራሚ, አስቂኝ እና አታላይ ነው. ግብዓቶች
- እንጉዳይ -50 ግራም,
- ካሮቶች የተኮሰ - 15 ቼኮች. ወይም 1 ኪግ. ጥሬ
- 6 ድንች;
- ዱቄት ዱባ -3 ቼኮች;
- የተፋሰስ ሣር-200 ግራ.
- mayonnaise-200 ግራ.
ካሮሪቱ ሙሉውን ቅባት ሙሉ በሙሉ በምግብ የተሸፈነ እንዲሆን የተንጠለጠሉ የተጠበቁ ካሮቶችን በማስተካከል በኦክሳይድ ላይ በደንብ ይሽከረክራል.
እና አሁን የጠጉር ሽማጭ እንሰራለን-የእንቁ እንቁላልን በሶስት ክፍሎች ላይ ይፍቱ, ጉንፉን ከጎኖቹ ላይ
መካከለኛ ክፍል እንደገና ተቆልቋይ, የኒኮሉን ጨርቅ ያስወግድ እና አይንን ያሰራጨው ቫዮሼሪዝዝ የተባይ የእንጉዳይ ብስባዛ, ሽታ እና እምብርት, እንዲሁም ሲሊያን እና ለዓይኖች ይሞላል.ከክላቱ ላይ ክብ ጥፍሮቹን ቆርጠን እንቁራሪው ከሱፉ ፈሳሽ ላይ አስቀመጥን. ከዚያም ክሊያን, አንቴና እና ነብር የሚባሉት የነብር ዝርያዎች ይኖሩናል.
የእኛ መጥፎ ኮጅ ጫጩ ተዘጋጅቷል.
መልካም ምኞት!