- ውሃ - 1 ሊትር
- ሻካራነት - 1 በሻይ ማንኪያ
- ቢት - 30 ግራም
- ጨው - 1 ፒን
- የተጠበቀው አይብ - 50 ግራም
- ትኩስ ቅጠላቅቀሎች - 1 እንክብል
- የዶሮ እንቁላል - 3-4 እንቁሎች
ኮምጣጤን ወደ ኩስኩን አፍሱት እና ደግሞ አፍኑ. በተራ, እንቁላሎቹን ከሾላዎች ጋር ሳትቀላቀል እንቁላሎቹን ወደ ሚዛን ይቁረጡ. ከተዘጋው ክዳን በታች እቃውን እና እንቁላሎችን ለ 3 ደቂቃዎች ያዙ. በድምጽ የተቀሰቀሰ በሆነ የሴራሚክ ቅቤ ቅጠል ላይ እንቁላል. ጨዉን, ከተጠበቀው አይብ ጋር በሳር በ 5 ደቂቃ ውስጥ ይስቀሉ. እንቁላል ለአረንጓዴ ማዘጋጀት.
የአቅጣጫዎች ብዛት: በመወሰን ላይ