- ወተት - 500 ሚሊለል
- የስንዴ ዱቄት - 150 ግራም
- በለስ - 12 ጥራዞች
- አልማዝ - 100 ግራም
- ዘቢብ (በቆሎ) - 50 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 30 ግራም
- Nutmeg - 1 Pinch
- ጨው - - ለመብላት
1. ዱቄት በጥሩ ስጋዎች ውስጥ ይደባለቃል, ከዚያም ከአርማጌድ ጋር ይደባለቅበታል, ከዚያ በኋላ ወተቱ ተመሳሳይነት እስኪያገኝ ድረስ ወተቱ ይፈስሳል. 2. በትንሽ ሳህኑ ውስጥ እንቁላላቸውን ይወቅጡ እና ጥቂት ያክሏቸው. ቂጣውን አንድ ወጥነት አክል እና ቅልቅል. መከለያው ለአንድ ግማሽ ሰዓት በሞቃት ቦታ ውስጥ ማፍለቅ አለበት. የአልሞንድ አበባዎች በደንብ ይከተላሉ. 3. ዘቢብ በለስ በለስ በጥቂት ዱቄት መቀቀል አለበት, ከዚያ በኋላ ሁሉም ጥራጥሬዎች እና ፍራፍሬዎች በመጥፋቱ ውስጥ ይጨመሩ. ድብሉ በለበስ መልክ ላይ ይፍሰስበታል. 4. ኬክን በደንብ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. ሞቃት ያድርጉ, በመጀመሪያ ከትክክልና ከስኳር ይረጩ.
አገልግሎቶች 6