ቀይ የቀጭን ህክምና ባህሪያት

ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ቀይ ቅጠልን እንደ አንድ የቤሪ ዝርያ ሁሉ ጤናን እና ረጅም እድሜን ያመጣል. ይህ ረጅም ርዝመቱ አንድና ግማሽ ሜትሮች ያህል የሚደርስ ለትርፍ እሾህ ነው. ቀይ ቀለም ያለው ቁጥቋጦ ለረጅም ጊዜ አንዳንዴም እስከ አንድ አራተኛ ምዕተ-አመት ድረስ ቆንጆ ፍራፍሬዎችን ሊያመጣ ይችላል. ከመጥለቂያቸው ቁጥቋጦዎች ይበልጥ የተጣበቁ ናቸው. በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ቀይ የክፈፍ ቅጠል የሚጀምረው በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ነው, የጊዜ ገደቡ በአየር ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው, በአብዛኛው የሚበዛው 1-2 ሳምንታት ነው. ፍሬዎቹ በሰኔ አጋማሽ ላይ መብሰል ይጀምራሉ. ብሩሽ አብዛኛውን ጊዜ እስከ ሐምሌ መጨረሻ ድረስ አይቀበርም. ይህ ቀይ ቀለምን ከቀይ ጥቁር ይለያል, ምክንያቱም በሚሰበሰብዎት ወቅት ቤሪዎችን በብሩሽ ማስወገድ ይችላሉ. ዛሬ ስለ ቀይ የቀጭን ተክሎች ባህሪያት ተጨማሪ ዝርዝሮች እና ውይይት ይደረጋል.

ቀይ ቀትር: የበለስ ጠቃሚ ቁራጭ

ከ 16 ኛው መቶ ዘመን ጀምሮ ለመድኃኒትነት የሚውሉት ቀይ ቅጠሎች በጣም የተከበሩ ናቸው. ቀደም ሲል በተፈጥሮ የተሰጠን ረጅም ዕድሜና ጤና እንደሆነ ይቆጠር ነበር. ባህላዊ ፈዋሾች አሁንም የጥጥ ፋልቶችን ተፈጥሯዊ ባሕርያት ይጠቀማሉ. ለምሳሌ, በመጥፋቱ ውስጥ ያለውን የ pectin ከፍተኛ ይዘት ማወቅ, ከሰውነታችን መርዛማ ንጥረ-ነገሮች ለመቆጠር እንዲጠቀሙበት ይመክራሉ. ሐኪ ዶክተሮች የእምባተ-ነክ ሂደትን መከላከልን ይከላከላሉ ብለው ያምናሉ, የአይፒአልን በሽታዎች ለመያዝ እና በሰውነታችን ውስጥ ለአባለ በሽታ ነቀርሳዎች እንዳይጋለጡ ይከላከላሉ.

ቀይ ቅጠልን, ፍራፍሬዎች የተጨመረበት ጨው, ቫይታሚኖች (ፒ, ሲ, ኤ), ፔኬቲን እና ታኒን ይገኙበታል, ከብዙ የተለያዩ አሲድ 4% እና 10% ስኳር. ነገር ግን ሁሉ ሀብቱ ለምሳሌ ያህል የቫይታሚን ሲ መጨመር ከጥቁር ጀርባ ያርፍበታል. ነገር ግን በቀይው ጥጥ ውስጥ ለሠንጣጣሪዎች አስፈላጊ የሆነው የብረት ንጥረ ነገር የፖታስየም ይዘት ከፍተኛ ነው. (ፖታሲየም) በልብ ላይ ጠቃሚ ተፅዕኖ ያለው ሲሆን ከሰውነት በላይ እርጥበት ያስወግዳል. እናም እንደ ቪታሚን ፒ ፒን የመሳሰሉ ቪታሚኖች ይዘት በቀይ ቀይ ጥሬው ውስጥ ከፍ ያለ ነው. እንዲሁም በቀይ ጣዕም ውስጥ ተጨማሪ ቪታሚን ኤ. ኩሬን ጥቂት ቪታሚኖች B2 እና B1, ካሮቲን እና ታኒን ይዟል.

የሳይንሳዊ ምርምር ውጤቶች እንደሚሉት ከሆነ ቀይ ቀቢላ አሁንም በ furocoumarin የሚባሉ ጥንታዊ ባህርይ ይዟል. ቤሪስ የጨጓራና የመተንፈስ ችሎታ ያላቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው. Kumarin የደም ቅቤን ለመቀነስ መድሃኒት ተብሎ የሚወሰዱ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ናቸው. በቅመማ ቅርስ ውስጥ ፔኪንቶች የ መድሐኒት ምርቶችን መያዝ የሚችሉት ተመሳሳይ መጠን ይይዛሉ. በቀይው ቅጠሉ ውስጥ ዮoda በፐሪሞም ወይም ፋይጆዋ ተመሳሳይ ነው.

ቀይ ጣቅ ጣዕም ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ ነው. ብዙውን ጊዜ በረዶ ነው, እና በርግጥም መታጠብ አለበት. ከጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና ኮምፓንቶች, ሽኮቦች, ሽጌዎች, ከእሱ ውስጥ ጭማቂዎችን በመጨመር, እና የአልኮል እና የአልኮል መጠጦችን ያዘጋጃል. በተጨማሪም የእንቁላል, የኬቮስ, የኩስ, የሾርባና የሰላጣ ስጋዎች ለማዘጋጀት ይሞላል.

የቀይ ቀይ ቀለም ጥቅሞች እና ጠባዮች

የቄራው ፍሬዎች ጠቃሚ የሆኑ ምግቦች እና መድኃኒቶች ናቸው. ለምሳሌ, የበቆሎ እርሻ ብዙ ጊዜ የአንጀትን ስራ ያሻሽላል, የጨመሩ የጨው ማስወገድን ያበረታታል. በጣም ጥሩ ፀረ-ፍርሀት አደገኛ መድሃኒት ነው, አልፎ አልፎ, ሄሊቲክ, የጨጓራ ​​እና የወረቀት መድሃኒቶች ናቸው. ኮሌስትሮልን ለማስወገድ የሚረዳው ከፍተኛ የ pectin መጠን የሰውን አካል ፍጹም ያጸዳል.

የልብ ህክምና የደም ሥሮች በሆሴሮስክሌሮሲስ (ቀዳዳዎች) ውስጥ ሲፈተሹ ቀይ ቀለምን (ፍራፍሬ) ፍራፍሬዎችን ፖምፖችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. በሁለት የሻይ ማንኪያ ጥፍሮች ውስጥ በተቃራኒ በተሞላ ፈሳሽ ውሃ ውስጥ ሰፍረዋል, ከዚያም እራሱን በቀዝቃዜ እና በቀን ሙሉ ያልተሟላ ብርስትን ይሞሉ. በጣም ጣፋጭ, መዓዛ እና ጤናማ መጠጥ ሆነ.

ቀይ ወይን ፍሬ: ፍራፍሬ

ከቅርንጫፉ ውስጥ የተወገደው ቀይ የቀለም ፍራፍሬ እና ከነሱ የተሰሩ ምርቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው. የምግብ ፍላጎትን ይጨምራሉ, የእንስሳትን ፕሮቲን መበላት ያሻሽላሉ, ለአንጀት አመንጪነት የበኩላቸውን አስተዋጽኦ ያበረክታሉ. የጥጥ ፍራፍሬዎች ለአለርጂዎች እና እንደ ርግመኛ ናቸው.

የተከማቸ ፍሬ ለረዥም ጊዜ እንዲቆይ አይመከርም. ምንም እንኳን ወደ ማቀዝቀዣው ቢያስቀምጡ እንኳን ከ 2 ቀናት በኋላ መርጠው ይከተላሉ. ነገር ግን ያረጀ የቤሪ ፍሬዎች ለረጅም ጊዜ ያላቸውን ጠቃሚ ባህርያቸውን ይይዛሉ. የቤሪ ፍሬዎችን ለመጠቀም የሚጠቅሙ አስፈላጊ ሁኔታዎች ሙሉ ብስለት እና ጽኑነታቸው ነው.

ቀይ አረንጓዴ: ጭማቂ

ከተጠበቀው የቤሪ ፍሬዎች ውስጥ አንድ የሚያምር ጭማቂ ይጭቃሉ. የሚያድስ, የሚያድስ, የፀረ-ርሽታይነት ባህሪያት አሉት. ሙቀት በሚቀዘቅዙበት ጊዜ ጥማቸውን በቀላሉ ሊያለቁ ይችላሉ. ማቅለሽለሽ ለማለስለስ, የሆድ ውስጥ ሰውነትን የሚጨምር ሰውነት ከመጠን በላይ መጨመር, ከሽንት ሽፋኑ በኩይስ ሽፋን ማስወገድ ይረዳል. ኩርንታልስ ጭማቂ በጣም ጥሩ ፀረ-ፀጉር, የቫይረሰላም, የደም መመለስ እና የደም ህመምተኛ ነው. ለማንኛውም የአመጋገብ ስርዓት ከተከተሉ, በአመጋገብ ውስጥ ጣዕም ያለው ጭማቂ ማካተትዎን ያረጋግጡ.

በስኳር እና በቅማጥቅ ጭማቂ መጠጣት ይችላሉ. የዩሪክ አሲድ ጨዎችን ያስወግዳል, ይህም ማለት ድንጋይዎችን ይሞላል.

ፍራፍሬዎች እና ጣዕም ጭማቂ ሙሉውን የጨጓራቂ ትራንስ ስራ ያበረታታሉ. እንዲሁም የሆድ ድርቀት ችግር ካለብዎት, ከዚህ በታች የተጠቀሱትን መርሆዎች ሊረዱዎት ይችላሉ. 3 ሠንጠረዥ እንይዛለን. ስፖንጅ ዘጋዎችን, ከሞላ ጎደል የተስተካከለ ውሃን በማጣራት, ሰዓቶች 4 እንድናስገባ, 50 ሊትር ምግብን ከማብሰያ በፊት 4 ጊዜ, 30 ደቂቃዎች ያህል.

ቀይ ቅጠላቸው: ቅጠሎች

እንደ ጭማቂ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች, የታችኛው ቅጠሎች ጠቃሚ ናቸው. እንዲሁም የመፈወስ ባህሪያት አላቸው. ቅጠሎችን ለማብቀል እንደ hypovitaminosis የመሳሰሉ ችግሮችን መፍታት ይችላሉ. አንድ ጠረጴዛ. ሽንኩርት ቅጠል, 0, 5 ሽፋ. ውሃ እና ደቂቃዎች 15 ሙቅ ውሃን ይሞቁ. በቀን ለ 13 ብርጭቆዎች ይህን ብክለት 5 ቀናት እንጠጣለን.

ቅጠሎቹ ለረጅም ጊዜ በሳይንቲስቶች ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላሉ. እናም መምጣት እና በደረቁ እና በቅርብ የተመረጡ ቅጠሎች ሊመጡ ይችላሉ. 50 ግራም ቅጠሎችን እንወስድባለን, የተቆራመጠ ውሃን ለማንሳት, በቀዝቃዛ መፋቂያ ወይም በሙቅ በ 4 ሰአታት ውስጥ እናስገባለን, ከስጋ በፊት 5 እጥፍ ምግብ እንጠጣለን.

በጣም የሚያስደንቀው ነገር, ምንም እንኳን የኩመቱ ጣዕም ቢኖረውም እንኳን ቅጠሎቹ እራሳቸውን በጨጓራ ውስጥ ከሚገባው የምግብ መፍጫው ውስጥ ከመጠን በላይ አሲዳማ መሆናቸው ነው. የምግብ አሰራጫው አንድ ሊትር ወይን, ቢበዛም ቢሆን ነጭ እና በ 50 ግራም ጥሬ የቀለበት ቅጠሎች መሙላት ነው, ለሁለት ሳምንታት በወይን የተሸፈኑ ቅጠሎች እና በአማካኝ የሙቀት መጠን መቀመጥ አለበት. ይህ መጠጥ 50 ግራም ከመመገቡ በፊት ግማሽ ሰዓት ለመውሰድ ይመከራል.

Currant እጅግ በጣም ጥሩው ዲንረቲክ ነው. ወደ 20 ግራም የቅዝቃ ቅላት መውሰድ አለብዎት, በሚፈላ ውሃ ውሃ ይስሙ, ከዚያም በሃይል እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. ይህ ኩንቢ በቀን ሦስት ጊዜ እንዲወስድ ይመከራል (በእያንዳንዱ 2 ጠርሞሶች).

ቀይ ቀትር: መጠቀምና መከላከያዎች

የበሰለ ፍሬዎች, ጭማቂ እና ቅጠሎች ጠቃሚ ቢሆኑም, አጠቃቀሙ ግን ጠቋሚዎች አሉ. ዋናው መገጣጠሚያዎች የጨጓራ ​​እና የአፍታ ነቀርሳ በሽታ, ሄፓታይተስ, ቫይረሪቲስ, ደካማ የደም ደማቸው እና ሂሞፊሊያ ናቸው.