- ስፓጌቲ - 400 ግራም
- የሶላሚ እንጉዳሎች - 300 ግራም
- ዶሮ - 100 ግራም
- ቀስት - 1 ክፍል
- ቢት - 1 ጥበብ. ድፍን
- የአትክልት ዘይት - 2 Art. ማንኪያዎች
- የከሰል ምቾት - 100 ግራም
ለስላቴቲዎች ከእውቂያዎች ጋር ቀላል የሆነ የአሰራር አዘገጃጀት ዘዴዎች እንኳን የስፓጌቲ እና የጣሊያን ምግቦችን እንኳ ሳይቀር ይማርካቸዋል. የምግብ አዘገጃጀቷ በራሷ የተፈጠረች ሲሆን በፖካኒ እንጉዳይ የተለመደ የጣሊያን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነበራት, ግን በእውነቱ ማብሰያ እቃዬን በመጠኑ ውስጥ በየመመሪያው የተሞላ ማር ይጠቀም ነበር. እንደዛ ነው, በጣም ጣፋጭ ነው! :) ስኳርሽቲን ከጃንዲየም ጋር: 1. ቀይ ሽንኩርት ቀጭን ቀጭን, ዶሮ - ገለባ. በትንሽ ብረት ላይ በሸክላ ቆንጆ እናስወግድ ነበር. 2. በአበባ ዱቄት ውስጥ የአትክልት ዘይት በማቀዝቀዝ, በቡና ሽንኩርት እና ዶሮ ውስጥ እምሳለን. 3. ስፓጋቲዎችን እንደ መመሪያው ማብላላት, ከእነርሱ የተሰበሰበውን ውሃ ማዋሃድ. ለመብላት ጨው, ቅመሞች እና ፔይን ጨምር. ቅቤና የተጠበሰ ቢስ አክል. 4. በዚህ ጊዜ, የማር ተክሎች በእራሱ ብራዚል ውስጥ ይጨምራሉ. 5. አሁን የእኛ ስፓጌቲ በቤት ውስጥ ከጋ ማርጋሪያዎች ጋር ያዋህዱ. ይህንን ለማድረግ የእኛን ቅጠላ ቅጠሎች በስፓጌቲ እና በጎኖቹ ላይ - ማር ማርጋግ እንሰራለን. በተፈጥሮው ጣዕም ይደሰቱ! የቡድን ጣቶች! ስፓጋቲን በብስኩት ለማብሰል ይህን የምግብ አሰራር እንደሚደሰት ተስፋ አደርጋለሁ :) መልካም እድል!
አገልግሎቶች: 2-3