- ውሃው 250 ሚሊ ሊትር ነው
- የስንዴ ዱቄት - 125 ግራም
- ሪኒ ዱቄት - 180 ግራም
- ደረቅ ቆርቆሮ - 2 ሳሊጉንሱ
- አፕል ኮምጣጤ - 1 ሳሊሻ
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 45 ግራም
- ስቴክ - 1 ኛ ድፍን
ለእያንዳንዱ ነገር ዳቦ ነው. እንዲሁም ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሁልጊዜ ዳቦ ቤት ውስጥ ምግብ ይዘጋጅ ነበር, ዳቦ መጋዝን ወይም የዳቦ መጋገሪያ ለረዥም ጊዜ መጥፎ መልክ ይቆጠር ነበር. ዛሬ የከተማው ሰዎች ለማንኛውም ነገር ምንም ጊዜ ከሌላቸው, ሁሉም ዓይነት ዳቦ በሱፐር ማርኬድ ይገዛሉ - እና ይሄም የተለመደ ነው. ቤተሰቦቻችንም በመደብሩ ውስጥ ዳቦ ይግዛሉ. ይሁን እንጂ ከጊዜ ወደ ጊዜ ለባንዲኮች ታክለን እና ዳቦ እንጋግራለን - ቢያንስ በየሁለት ሳምንቱ. ጣፋጭ ምግብ በሚጋገርበት ጊዜ አፓርታማውን መሙላት አይቻልም - የቤት ውስጥ መፅናኛ, ጓደኝነት, አንድነት ልዩ ሁኔታን ይፈጥራል ... ጥሩ ጣዕም ያለው የቢች ዳቦ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚመገብ ነው - ስለዚህ ቢያንስ ቢያንስ አልፎ አልፎ ቤት ውስጥ ዳቦ ጋገር. ጣፋጭ እና ማራኪ ነው. ቂጣው ዳቦ ቀላል ምግብ በዚህ ውስጥ ይረድዎታል. ስለዚህ ህጻን በቤት ውስጥ እንዴት ቂጣ ማምረት እንደሚቻል 1. ከዱቄት በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮች በውሃ ውስጥ ይጠበቃሉ. 2. የተቀላቀለ ቅልቅል በመጠቀም, ድብልቅን በመጠቀም, ሊጡን ይላኩት. 3. የተከረከመው ሉክ በፎርፍ ተሸፍኖ ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት ወደ ሞቃት ቦታ ይላካል. አነስ ያለ ነው - አለበለዚያ ግን ዳቦ አይሰበሰብም, ግን በምስማር ለመቸነፍ የሚቸገር የእንጨት መስቀል. 4. በሶስት ሰዓት ውስጥ በአትክልት ዘይት የተሸበሸበ, እንደገና ለመቦጫችን መቦጨት አለብን. 5. ዱቄትን በአትክልት ዘይት ጋር በማያያዝ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ዳቦ መጋገር. ምግቡን ውስጥ አናውከውም! ቅጹን በፎርካን ይሸፍኑት እና ለአንድ ሰዓት የሞቃት ቦታ ይላኩት. 6. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ያምሩ. አንድ ክሬን ለመስራት ስቦውን ከአትክልት ዘይት ጋር ይክሉት, ቅጹን ከላጣው ጋር ወደ ፕላት በማጣራት ለ 50 ደቂቃዎች ይጋግሩ. ከላዩ ላይ መከፈት በሚጀምርበት ጊዜ መቆለጥ የሚጀምሩ ከሆነ እና በቆዳው ውስጥ አሁንም እጠበቃለሁ - ከረጢት ጋር ይሸፍኑ. በእርግጥ, ያ ብቻ ነው. አሁን ግን ቂጣ ቤትን እንዴት መጥራት እንዳለባችሁ ታውቃላችሁ. መልካም ምኞት! ;)
አገልግሎቶች: 8