- የተሻሻለ ቅቤ - 1/2 ኩባያ
- ቡናማ ስኳር - 1/2 ኩባያ
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- የኦቾሎኒ ቅቤ - 1 ኩባያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ቫኒላ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ዱቄት - 1 1 / 2-2 መነጽር
- የወይን ዘለላ - 1 ለመቅሰም (ለመሙላት)
1. ሙቀቱን እስከ 175 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. ሁለቱን ማበዣዎች በፓርታሌ ወረቀት ወይም በሲሊኮን ታች ላይ ለማጣራት. በትንሽ ሳህን, 1 ኩባያ ዱቄት በሶዳ እና በጨው ይቀላቅሉ. ውጣ. በመጠጥ መካከለኛ ድስት ውስጥ ቅቤ እና ስኳር ውስጥ በአንድ ላይ ይቀላቅሉ. እንቁላል እና ነጭ ይጨምሩ, ከዚያም የቫኒላ እና የኦቾሎኒ ቅቤ ያክሉ. 2. ዱቄት እና ሶዳ ድብልቅ እና ቅልቅል ድብልቅን ያክሉ. በድፍድፍ ላይ የቀረው ዱቄት ግማሹን ይጨምሩ እና እስኪያልቅ ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ. ላጡ በጣም እርጥብ ከሆነ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ. የሚጣበቅ መሆን የለበትም. ከሙከራው ውስጥ ትናንሽ ኳሶችን ይፍጠሩ. በስኳር ውስጥ እያንኳኩ ያድርጉ እና በጋ መጋለጥ ይትከሉ. 3. የእጅዎን ጣት በመጠቀም በእያንዳንዱ ኩኪ መካከለኛ ግርጌ ያድርጉ. 4. በቦረታው ውስጥ የተወሰነ ድድ. 5. ብስኩቶችዎን ለ 15 ደቂቃ ያህል ቡናማ ቀለም መቀባት. ጉበቱ ለጥቂት ደቂቃዎች በትንሽ ቅርጫት ላይ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ, ከዚያም በመቁጠር ላይ ያስቀምጡት እና ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ ይችላሉ.
6-8