- የተደባለቀ ቅቤ - 2 Pieces
- ስኳር ዱቄት - 1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- የቫንሊን ጨርቅ - 2 ሳሊጉን
- የስንዴ ዱቄት - 2 1/2 ኩባያ
- ኮኮዋ - 1/2 ኩባያ
- ጨው - 3/4 የሻይ ማንኪያ
- ነጭ ቸኮሌት - 120 ግራም
- ቸኮሌት - 120 ግራም
- የተቆራረጡ ፒስታቹስ - ለመቅሰም (መሙላት)
- የተሰራ የ M & M - ለመጥቀም (መሙላት)
- ጣፋጭ - ለመብላት (መሙላት)
- ከኩላትና ቸኮሌቶች ጋር የተለያየ - ለመቅመስ (መሙላት)
1. ኩኪዎችን ማዘጋጀት. በድብቅ ስኳር ቅቤን ይቁሙ. የእንቁ እና የቫኒላ ምርኮ ይጨምሩ, ይምሩ. አንድ ዓይነት ወጥነት እስኪኖረው ድረስ ዱቄት, የኮኮዋ ዱቄት እና ጨው አንድ ላይ ይጣመሩ. ቂጣውን በፕላስቲክ መጠቅለል አድርገው ለ 2 ሰአቶች ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 2. ሙቀቱን ወደ 190 ዲግሪ ሴንቲግ ከማድመቅ በኋላ በሲሊኮን ሀውልቶች ወይም በብራዚል ወረቀቶች ላይ ማገቢያ ማሸጊያዎችን. ቂጣውን አወጣጥና አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ዱቄት በመቁረጥ. ቅጠሎቹን መሰብሰብ, ቂጣውን ማውጣትና ብስኩቱን ቆርሉ. በተዘጋጁት የጋጋ ቅርጫቶች ላይ ኩኪዎችን ያስቀምጡ. አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ በበርካታ ግዜ ከ 7 እስከ 9 ደቂቃዎች ቡና. ከተጋገረ በኋላ ኩኪው ተመሳሳይ መጠንና ቅርጽ ይኖረዋል. 3. ከተጣራ ውስጥ የተጣለ ኩኪዎችን ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ በማሞቂያው ላይ እንዲሞቁ ይፍቀዱ. ማይክሮዌቭ ውስጥ ሁለቱም ዓይነት ቸኮሌት በተለያዩ ስኒዎች ቀልጠው ይቀልጡ. በነጭ ቸኮሌት ውስጥ ከእያንዳንዱ ኩኪ ውስጥ ግማሹን በግማሽ ይቀንሳል, እንዲሁም በከፊል ቸኮሌት ውስጥ ግማሽ ያርቁ. 4. ከተመረጡት ሾርባዎች መካከል አንዱን የጣፋጩን ግማሽ ያርቁ. በብራቁ ወረቀት ላይ በደንብ ያስቀምጡ እና ከማገልገልዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
አገልግሎቶች 16