- Semolina - 100 ግራም
- ቢት - 50 ግራም
- ስኳር አሸዋ - 20 ግራም
- ሬሲስ በጨለማ - 100 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 40 ሚሊሊት
- ወተት - 400 ሚሊሊት
- የዶሮ እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ስንዴ አቮተር - 100 ግራም
በመጀመሪያ ወተቱን ማጥለቅና እስክትበላው ድረስ ማንጎውን ማደብ ያስፈልግዎታል. በቀለለ የስምፍላ ገንፎ ላይ ቅቤ አቡ ይጨመር. ከፕሮቲኖች ውስጥ የወጣቶች ተቆላል. አረንጓዴዎች በጨው እና በስኳር ይሸፈናሉ, ከዚያም በጥንቃቄ ይጥሉ እና ወደ ሰልፊሊና ገንፎ ይጨምራሉ. አሁን ወደ መና እፅዋት ፕሮቲኖችን እንጨምራለን, እንደገና በጥንቃቄ እንቀላቅላለን. ወደ ገንፎ ይጨመር እና ቅልቅል እንጨምራለን. አሁን ሥራው በደፈቀደ በዱቄት ይርገበገብ, እኛ ከሚገኘው የፓንቻክ ባምብ እኛ የምንሰራው በዱቄት ነው. በዚህ መንገድ የተፈጠሩት ቅጠሎች በትንሽ ክሬም እስኪቀላቀሉ ድረስ በፍራፍሬ ዘይት ውስጥ ይጠበቃሉ. ፓንኬኮችን በሚወዱት ማድለብ, በቆሻሻ ወይም በአቃማ ክሬም እናገለግላለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 8