- የቸኮሌት ስኬላዎች - 25 ቁርጥራጮች
- ፒካኖች - 1/2 ኩባያ
- ቅቤ - 4 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ስኳር - 2/3 ኩባያ
- ኮኮዋ - 1/3 ስካር
- የበቆሎ አበባ - 1/3 ስኒ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ወተት - 10.5 ኩባያ
- ትልቅ እንቁላል yolk - 4 ሳር
- የቫኒላ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጥጥ ክሬም - 1/2 ኩባያ
ምድጃውን በ 190 ዲግሪ በፊት ማስገር. በምግብ ፕሮሰሰር ውስጥ ስፕላዎችን ከፔካኒዎች ጋር ይፍጩ. የተሸበረቀ ቅቤ ጨምር. ድብልቁን በጋጋ ምግብ ውስጥ ያስቀምጡት. ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ጣፋጭ ቀረቡ. አሪፍ ይፍቀዱ. አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳጥራማ አዘጋጅ. በትንሽ ዱቄት ውስጥ ሙቀት 2/3 ኩንታል የስኳር, የኮኮዋ ዱቄት, የበቆልቆላ, ጨው, ማራኪ. ቀስ በቀስ ወተት, ጥቂት የጠረጴዛዎች ጣዕም ይጨምሩ. የእንቁላል ጃኖዎችን አክል. መካከሇኛው ሙቀቱ ሁሇቱን ትሌቅ አረፋ ብቅ ብቅ እስኪያሌጥ ዴረስ ድስቱን ማዘጋጀት. ሙቀቱን በትንሹ ይቀንሱ. ቫይረስን ለማሸነፍ ይቀጥሉ, ለ 1 ደቂቃ ምግብ ያዘጋጁ. ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ, በቅደም ተከተላቸው ሳጥኑ ውስጥ በሳር ሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት. 1/4 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ እና 2 ሳቢላ ቅዝቃ ቅቤ አክል. የቸኮሌት ክምችቱ በቆዳ ላይ ይቅረቡ. ከፕላስቲክ መጠቅለያ ይያዙ እና ቢያንስ 2 ሰዓት ወይም እስከ አንድ ቀን ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ሳህኑ ከማስተዋወቅዎ በፊት ስኳሬውን, የቀረው የሻይ ማንኪያ እና 1/4 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ጭንቅላትን ይንገሩን. በኬክ ክሬም የተዘጋጀውን ኬክ ያሽሉ, ከፓክካኖች ጋር ይርጡ እና ያገለግሏቸው.
አገልግሎቶች: 8