ጥራጥሬ ጣፋጭነት ዛሬ የኒው ጣፋጭ ፍራፍሬን እናዘጋጃለን. ይህ ከድካማ ዱቄት (ቺክፓን ዱቄት), ቅቤ ወይም ቅቤ ቅቤ, ከለውጥ, ከኮኮናት እና ከጣፋ ቅመሞች የተጠበቀ ጠረጴዛ ነው. ጣፋጭ ጓደኞቻቸው ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ እና የኒው ቂጣ ጋቢ ይመስላል. በእኔ አመለካከት, አሁን ለታወቀው በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው. ምግብ የማብሰል ባህሪዎች ሁሉ, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ምግቦችን በሚመርጡበት ጊዜ የሽሊፋ ዱቄትን መጠቀም ጥሩ ነው, ምክንያቱም ኩኪዎችን ቸኩሎ ያደርገዋል.
ግብዓቶች- ቡጢ 450 ጋ
- 400 ግራ ነበር
- ኮምጣጤ ቅርፊት 20 ሰ
- ሃሺኖት 50 ግራም
- ካርማሞን 6 pcs.
- የቀዘመመ ዱቄት 1 ሳርፍ.
- የኔልሜግ መሬት 5 ግ
- ስኳር ዱቄት 250 ግ
- ደረጃ 1 የፍራፍላ ዱቄት, ክሬም ወይም የተቀበረ ቅቤ, ስኳር ዱቄት, የኮኮናት ቺፕስ, ማንኛውም አይነት ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመሞች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል.
- ዯረጃ 2 በዯረቀ ዱቄት ውስጥ ቡቃያዎቹን ማድረቅ, ቡቃያዎቹን ማስወገዴ እና በዴንደ ማጠፊያ ወይም በተሽከርካሪ መዯብሇት ቧንቧ ያሽካቸው.
- ደረጃ 3 ቅቤን ወለል ባለው ወለል በተጣደፈ ፓን ውስጥ ቅመስ.
- ደረጃ 4 የጫጩን ዱቄት እና ለ 15 ደቂቃዎች አልፎ አልፎ ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ውስጥ በማንሳት, የዶልታን ጣዕም በቅርቡ ይመጣል.
- ዯረጃ 5 ከዛም የዴዴሩን, የከፊኖንና የኒውሚን ርትን, በተጨማሪም የቡና እና የኮኮናት ክፋይ ያምሩ. ቅመማ ቅመሞች እስኪያስሉ ድረስ እስኪቀላቀሉ ድረስ ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች በደንብ ይደባዛሉ.
- በመቀጠል, የእሳቱን ማንኪያ ከእሳት ላይ ያስወግዱ እና ዱቄት ስኳር ይጨምሩ. ሁሉንም በደንብ ይደባለቁ, ሁሉንም እሾሃፎቹን እሰብራለሁ.
- ደረጃ 7 ክብደቱን ወደ ምግቦች እና ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ይቀይሩት.
- ደረጃ 8 ከዚያም እጆዎን በውኃ ውስጥ በማንሳት የኦቾሎኒን ወይም ከዚያ በላይ የሆኑትን ኳሶች ይከርክሙ. ከተፈለገ በለውጥ አስለቅቁ. ለ 30 ደቂቃዎች ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ አስቀምጡ. ጣፋጩ ዝግጁ ነው!