ለ New Year 2016 №1 ቀላል አሠራር
በግጦሽ, በቆሎ እና በቲማቲም የተጋገረውን ዚኩኪኒን በመሳለብዎ እናሳያለን. ይህ ያልተለመደ እና በጣም ቀለል ያለ ምግብ ለአካባቢ መብራት መመገብ እና ለማንኛውም የ New Year's table ያርሳል.
- ብርሀን (ማንኛውም) - 500 ግ
- zucchini - 1 pc
- ቲማቲም - 2 ጥራዞች
- የሞዞሬላ አይብ - 200-300 ግራም
- ግሪን
- ጨው, ፔፐር - እንደ ጣዕምዎ መጠን
- የአትክልት ዘይት (በተመረጠው የወይራ ዘይት) - 1 tbsp. l.
የመዘጋጀት ዘዴ
- በትንሹ ጨው, ፔጃን ይጨምሩ.
- ግሪሶቹን በጥሩ ይቁሉት እና ወደ ስጋ ስጋ ያክሉት.
- አትክልቶችና ቲማቲሞች በደንብ መታጠብ አለባቸው. አትክልቶች እና አይብስ በ 0.7 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ወለል ውስጥ ቆርጠው ይዘጋሉ.
- ድስቱን ከወይራ ዘይት ጋር ወይም ከቢራ ማእቀፍ ጋር በማውጣት ይቅበቱት. በሁለት ኪሎሜትር ርቀት ላይ ዚቹኒን ለማሰራጨት በሊይ ዉስጥ አስቀያሚ ስጋን, ቲማቲም እና አይብትን ለመጨመር አዙር.
- ሙቀቱን በሙቀት ምድጃ እስከ 180 ዲግሪ ድረስ አምጡና ስፖኑን ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ያህል ይደውሉ. ከዛም አረንጓዴው እና በብርቱካን የተሸፈነ ጠፍጣፋ ላይ ይጣሉት.
ለኒው ዓመት 2016 №2 ፎቶ ያለው ቀላል ምግብ
አስፈላጊ ነገሮች
- ቢት - 200 ግ
- እንቁላል - 4 ጥራዞች
- ስኳር - 2 tbsp.
- ኮኮዋ - 1/2 ስቄም.
- ዱቄት - 1 ½ ማምረት.
- ቤኪንግ ዱቄ - 1/2 ስ.ፍ.
- ቫኒላ - 1 ሳር.
- ዎልነስ - 1/2 ስቄም.
የመዘጋጀት ዘዴ
-
ቅቤውን ቀዝቅዘው. ጊዜ ካለ በበሽታው ገላ መታጠብ ይሻላል ነገር ግን ማይክሮዌቭ ውስጥ ሊቀልሙ ይችላሉ. ቀዝቀዝ. - ዎልዶዎች በጥሩ መቀቀል ያስፈልጋቸዋል, ነገር ግን በዳቦራ ፍራፍሬ ውስጥ መሆን የለበትም.
- እንቁላል እና ስኳር ለ 15 ደቂቃዎች መታዘዝ, ከዚያም ቀሪዎቹን ቅመሞች በሙሉ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
- ከ 20 ሴንቲ ሜትር ስፋት ጋር በቅንጦት ቅቤ ጋር ቅባት. በቅዳሴው ውስጥ የተሰበሰበውን ጥሬ እና የእንቁላል መጋገር በ 180 ዲግሪ ወይም 30 ደቂቃ ያመጣ ነበር.
- ቡኒኖቹን ለማራቅ በጣም አስፈላጊ ነው, መከለያው ትንሽ እርጥብ መሆን አለበት. ምግብው በደንብ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ, ከዚያም ወደ አራት ሳንቲሞች ቆርጠው በመዳድ ስኳር ይንፉ.