- ቅቤ ወይም ማርጋሪ - 50 ግራም
- እንቁላል - 1 እንቁላል
- ጨው - 0.5 ሣርሻማ
- የሚጋገሪያ ዱቄት - 1 የሻይ ማንኪያ (ወይም 0.5 በሳር የተዝረከረከ ሶዳ)
- ዱቄት - 150-200 ግራም
- Ricotta - 250 ግራም (ወይም አልሜቴ, ቡኩ, ፊላዴልፊያ)
- Basil - 0.5 ኩባያዎች
- Cherry tomatoes - 15-20 ቅሎች (ወይም 3-4 የተለመዱ ቲማቲሞች)
ቂጣውን ለማዘጋጀት ዘይቱንና ጨው መጨፍጨፍና ከዚያም እንቁላል መጨመርና መቀላቀል አለብዎት. ከዚያም ዱቄት ዱቄት እና ዱቄት ይጨምሩ. አጡን ጣለው. በመቀጠሌ መከሩን በዴፌት ውስጥ ያስቀምጡ, ቀናዉን እና ቀዲዲዎቹን ይስሩ. በቆሎ ላይ አንድ ጥራጥሬን, እና አተር ወይም ተክሎች በላዩ ላይ ያስቀምጡ. ከመሠረት በኋላ, ይህ ጉልቻ መወገድ አለበት. ለ 20 ደቂቃዎች ኬክ ጋግሩ. ለሙሉ መሙያ Ricotta እና ሬሳን በማቀነጫ መሳሪያ ላይ ይቀላቅሉ. የቼሪ ቲማቲም በግማሽ, በተለመዱት ቲማቲሞች - ክበቦች. በኬቱ ላይ ማቆያውን, እና ወደላይ - ቲማቲሞችን አስቀምጡ.
አገልግሎቶች: 10