ጣፋጭ ዳቦ በብርቱካን

1. ከመጥፋቱ 2 ብር በጠርሙስ ብርቱካን ስፌት (ክሬም) ይመዝግቡ. ከላጣው ውስጥ 60 ሚሊ የሚሆን ጭማቂ ይጭኑት. ግብዓቶች መመሪያዎች

1. ከመጥፋቱ 2 ብር በጠርሙስ ብርቱካን ስፌት (ክሬም) ይመዝግቡ. ከላጣው ውስጥ 60 ሚሊ የሚሆን ጭማቂ ይጭኑት. በተለየ ጎድጓዳ ሳብ, ወተት, ማር, ብርቱካን ጭማቂ እና ቅቤ ጋር ይቀላቅሉ. ዘይቱን ለማቅለጥ በከፍተኛው ሙቀት ላይ ይሞቃል. እስከ 40 ዲግሪ ጫፍ አይውጡት. 2. ዱቄትን እጠጣ. ከ 200 ግራም ውሰድ እና ከ እርሾ እና ጨው ጋር አንድ ላይ ውሰድ. ይህን ዱቄት ድብሉ ላይ አጥቡና ለ 2 ደቂቃዎች በድምጻዊ ድብ ይጣሉት. 3. ወደ ቂጣው ውስጥ እንቁላል ይጨመር. አሁን ደግሞ ብርቱካን ፔሎ እና ካርማም እንዲሁም ጥቂት ዱቄት እናስገባለን. መከለያው ተመሳሳይ እስኪሆን ድረስ ከመኪና ቀለም ጋር መቀላቀሉን ይቀጥሉ. የዱቄቱን ግማሹን ይጨምሩና አሁን በእጆችዎ ላይ ያሳዩ. መፋቂያው ወፍራም እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ጨምሩ. 4. አንድ ትልቅ ቅርፅ ወይም ሁለት ትናንሽ ታካሚዎችን መውሰድ ይችላሉ. በዘይት ይቀይሩ. ሾጣውን ወደ ሻጋታ አስቀምጡ እና ለ 1 ሰዓት ያስቀምጡ. ቂጣውን በሞቃት ቦታ አስቀምጡ. ቂጣው በእጥፍ ሲጨምር ከላይ ያለውን እንቁላል ጠበስ እና የለውዝ ፍሬዎችን ይለቅም. በ 180 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን 50 ደቂቃዎች የተጋገረ ዳቦ.

አገልግሎቶች: 10