- የዶሮ ጫማ - 8 ጥራዞች
- አፕሪኮት እጨር - 120 ጥቂቶች
- ባሰላማ ኮምጣጤ - 50 ሚሊሊት
- አዲስ ትኩስ - 1 ሳንቲም
- ቀይ ፔሩ - 1 Pinch
- ጨው - - ለመብላት
ለላይንዳ, መጀመሪያ ወደ ጣት አየር ይለፉት. ማድመትን ጨምር. ከዚያም የበለሳን ጎምጣፋውን በሳጥን ውስጥ ይጨምሩ. እግሩን በዲላ ውስጥ በሸክላ ውስጥ ያስቀምጡ. ሙራኒውን በእንደገና ላይ በ 20-30 ደቂቃዎች በሁሉም ጎኖች ላይ ይለጥፉት. የተቀረው የባሕር ምድረ በዳ መቆየት ይኖርበታል. ከዚያም ምግብ ከማብሰያው ጊዜ 10 ደቂቃዎች በፊት ቅጠሎቹ ከተቀረው የባሕር ወሽመጥ ጋር በደንብ ሊተኩሙ ይገባል.
4-9