- የአበባ ጉንጉስ - 1 ክፍል
- beet - 1 piece
- ቀይ ቀለም - 6 ፓውንድ
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ፍራፍሬ - 150 ግራም
- ቫምጋር - 1 ጣልፊያ
- ጨው - 1 ፒን
ትላልቅ cubes ጎመን ይቁረጡ. ትንሹን ወደ ቀጭን ቅጠሎች ይቁረጡ. በፍጥነት በሸሚዝ እና በሽንኩርት መጨፍለቅ. ነጭ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀንሱ. የባቄላዎችን እና ጎመንን ንጣፎች ይለውጡ. ከሄላሪ, ነጭ ሽንኩርት እና ፔፐር ሽፋን ጋር ይሸፍኑ. ከዚያም የሚፈላ ብሬን. በግምት 1 tbsp. በ 1 ሊትር ውሃ ውስጥ በሻምጣ ጥብስ. እባክዎ ልብ ይበሉ! አትክልቶች በአጠቃላይ በፈሳሽ የተሸፈኑ መሆን አለባቸው. የሆድ ፍሬውን ሞቃት በሆነ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለሁለት ቀናት ይተዋሉ. እንደዚህ አይነት ጉጉትን ረጅም ጊዜ አያስቀምጡ.
አገልግሎቶች: 4