ዳቦውስ ላይ ውሃ ለመቅረጽ
ለጥቂት ሙከራ እና ጊዜ የሚጠይቅ እጅግ በጣም ፈጣን, በጣም ፈጣን እና በጣም ኢኮኖሚያዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ.
አስፈላጊ ነገሮች
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- የስንዴ ዱቄ - 550 ግራም
- የሾሊው ዘይት - 1 tbsp. l.
- ውሃ - 200 ሚሊ ሊትር
- ጨው - 0.5 ስፓን.
የመዘጋጀት ዘዴ
- ዱቄትን ወደ አንድ ትልቅ ዳቦ ወይም ጥልቀት ጎድጓዳ ሳህን ቀቅለው, ቀዳዳውን ቀቅለው እዚያም እንቁላል.
- ጨዉን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቅዱት እና ዱቄት ውስጥ ይቅሉት.
- የዶልት አበባ ዘይትን ጨምሩና በእጆቹ ቀስ ብለው ይለፉ, እያንዳንዳቸው ጎማውን ዱቄት ቆርጠው ይይዛሉ.
- ቅጠሉን በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ አስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣው ይልኩ.በድራሻው ላይ ያለው ቂጣ የማቀዝቀዝ / ማቀዝቀዝ / ማቀዝቀዣ (ማቀዝቀዣ) ሲሆን,
ለቦክሰሎች የተዘጋጀ አትክልት
ከፓርላማው ውስጥ ይህ ፓልሜኒ ማቅለሚያው የተለመደ ነገር አለመሆኑ ግልፅ ነው. አትክልቶችን መጠቀም የወጥ ቤቶችን ጣዕም እንዲያሻሽሉ ያስችልዎታል.
አስፈላጊ ነገሮች
- የስንዴ ዱቄት - 3 ኩባያ
- ትንሽ ካሮት - 1 ክፍል
- ትንሽ ቢፒ - ¼ ቁ
- የፍራፍሬ ቅጠሎች (ደረቅ) - 1 ሳምፕ.
- ውሃ - 0.5 ኩባያዎች
- እንቁላል - 6 ዎች.
- የሾሊው ዘይት - 1 tbsp. l.
- ጨው - መቆንጠጫ
የመዘጋጀት ዘዴ
- ስንዴውን በወፍራው ውስጥ አንድ ትልቅ ዳቦ ወይም ጥልቀት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጥረጉ.
- ካሮት ስትጨርሰው እና በትንሹ የሸክላ ፈሳሽ ላይ. የሽንት ምርመራ ለማዘጋጀት አንድ ሳሊን ብቻ ያስፈልግዎታል.
- በሸክላ ፈንጣጣ እምብርት ላይ ያስቀምጡ እና ከካሮኖሶች ጋር ዱቄት ላይ ዱቄት ይጨምሩ.
- ራትበሪ እጅን በዱቄት ቅጠልና በዱቄት ዱቄት ይላካሉ.
- ጨው እና ድብሩን ቀቅለው ቀስ በቀስ ቀዝቃዛ ውሃ ማፍሰስ. ወፍራም እርጥበት ክሬመት መኖር አለብዎት.
- ቂጣውን በሚዘጋጅበት ጊዜ እንደ ዉሃዉ ዉኃዉን በትንሽ ሙቀቱ ላይ ያስቀምጡት.
- በሙቀቱ የሙቀት መጠን መቀላቀል, ከዚያም እንቁራሎቹን እጨውቀው እና አስፈላጊውን ዱቄት ይጨምሩ. ከጠረጴዛው እና ከእጅዎ ጋር እንዳይጣበቅ ይህ ጥርስ ሊጥለው ይንጠለጠሉ.
- እቃውን በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ማስቀመጥ, የኩሽና ፎጣ ማጠፍ እና ለአንድ የሙቀት ሙቀት ለአንድ ቀን ይውጡ. በሚቀጥለው ቀን ለስኒች የተዘጋጁ ጣፋጭ ማድሪያዎች ይዘጋሉ!
እንደነዚህ ያሉ የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ረቂቅ ረጅም ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን ቂጣው "የበጎ አድራጎት ምግብ" ብቻ ሳይሆን እውነተኛ "ንጉሣዊ" ምግቦችም ሊሆኑ ይችላሉ.
ለዶሜፕስ የተበጠ ወለላ
ከእንደዚህ አይነት ዱቄት ፒልሽሽኪ ከእንዲህ ዓይነቱ ዱቄት በማይታዩትና በቀላሉ በቃ!
አስፈላጊ ነገሮች
- የስንዴ ዱቄት - 2 ኩባያ
- የሙቅ ውሃ - 200 ሚሊ ሊትር
- ሶል ነዳጅ ዘይት - 3 tbsp. l.
- ጨው - 1 ሳር.
የመዘጋጀት ዘዴ
- በዱቄት ዘይት አማካኝነት የሚቀዳውን ውሃ ይቀላቅሉ.
- በአንድ እጅ ውስጥ ዱቄቱን ሞቅለው እና ሁለተኛው ቂጣውን በሳጥኑ ያቦካው.
- በጣም እስኪቀዘቅዝ ድረስ, እና ዳቦዎች ለማዘጋጀት ዱቄት ማድረግ.
በፍጥነት መንቀሳቀስ አለብዎ, ነገር ግን በጥርጣሬ አለበለዚያ አለበለዚያም ሊቃጠሉ ይችላሉ. በሆድ ውስጥ የተሸከሙ ፖልሜኒኪዎች በአፍ ውስጥ ይቀልጣሉ, ከተፈለገው በኋላ ጣዕሙ እንዲወጣ ይደረጋል.