- ያልተቀየለ ቅቤ እና ለቅጽዋት ዘይት - 8 Art. ማንኪያዎች
- መራራ ቸኮሌት, የተሰራ - 180 ግራም
- ዱቄት - 2 ቆቦች
- የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን
- ካያኔ ፔን - 1/4 ሳልጋጉን
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 13/4 ኩባያ
- ትላልቅ እንቁላል - 4 ቅሎች
- የቫኖላ መጨመር - 1 ኛ. ድፍን
- የተጠበሰ ዱባ ወይም ዱቄት ንጹህ - 11/4 ብርጭቆ
- የአትክልት ዘይት - 1/4 ስኒ
- መሬት ቅጠላ ቅጠል - 1 ሳሊጃን
- የኒታ nutmeg - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- በጥሩ የተከተፉ ብስች ወይም ሌሎች ዘሮች - 1/2 ኩባያ
ምድጃውን እስከ 170 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. ዳቦ መጋገሪያውን በዘይትና ቅባት ይቀይሩ. ቀዝቃዛና ቅቤ በሳር ጎድጓዳ ውስጥ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ፈሰሰው, አልፎ አልፎም ለስላሳ እስኪነቃ ይረብሸዋል. በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, የኩላሊን ፔገ እና ጨው በአንድ ላይ ይቀላቅሉ. ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ባለው የኤሌክትሪክ ሰሃን ውስጥ ስኳር, እንቁላል እና ቫኒላን መተው. ዱቄት በዱቄት ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ. በሁለት ጎድጓዳ ሳህኖቹ መካከል ያለውን ቂጣ ይከፋፍሉት. በአንድ ሳህሎ ውስጥ የቾኮሌት ጥራዝ እና ድብልቅን ይጨምሩ. በሌላ ቦል ውስጥ ዱቄት, ቅቤ, ቀረፋ እና የአልጋጣ ጌጣ አለ. የቾኮሌት ሰሃን ግማሹን ወደ ተዘጋጀው ቅጽል አዙረው. የፓይክ አከፋፋይ የላይኛው ግማሽ. ሌላ ተጨማሪ የቸኮሌት ሽፋን እና ሌላ የዱቄት ሽፋን ለማድረግ ይድገሙት. የላይኛውን ንጣፍ በማንጠፍ እና በለውዝ ይንፏቀቅ. ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች በኩሽ. የጋገር ቅርጽ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. ወደ 16 ካሬዎች ቁረጥ እና አገልግሉት.
አገልግሎቶች 16